Pecel Lele Tahu Kemangi #BikinRamadanBerkesan. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran Ada lagi kreasi resep sambal pecel lele, yaitu ditambah dengan daun kemangi. Pada resep sebelumnya, daun kemangi hanya disantap sebagai lalapan.
Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang. Terkadang pecel juga sangat nikmat apabila kita konsumsi bersama dengan gorengan bakwan, tahu. Pecak lele merupakan sajian lele yang digoreng atau dibakar terlebih dahulu lalu disajikan bersama siraman kuah pecak bersantan. Pada setiap waktu kita kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di saat libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Pecel Lele Tahu Kemangi #BikinRamadanBerkesan ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Pecel Lele Tahu Kemangi #BikinRamadanBerkesan yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 14 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Pecel Lele Tahu Kemangi #BikinRamadanBerkesan dalam 7 langkah. jadi persiapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan-bahan Pecel Lele Tahu Kemangi #BikinRamadanBerkesan
- Persiapkan 5 ekor - lele panggang.
- Anda perlu 3 buah - tahu.
- Siapkan 1 ikat untuk kemangi.
- Memerlukan 1/2 butir - kelapa untuk santan.
- Siapkan 4 lembar - daun jeruk.
- Berikan secukupnya Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Perlu Bumbu halus 👇.
- Berikan 15 siung - bawang merah.
- Perlu 7 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 25 buah - cabai rawit.
- Anda perlu 1 buah dari cabai merah.
- Perlu 2 ruas - kencur.
- Memerlukan 2 butir kemiri.
Masak bumbu halus dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi. Mulai dari pecel lele, pecel ayam, bebek goreng, jeroan, tempe, tahu dan aneka macam seafood seperti nila bakar, cumi goreng atau udang crispy. Karena rasanya tentu sudah tidak enak. Perhatikan juga dalam membeli lalapan seperti kubis, daun kemangi dan timun.
Dibawah ini resep Pecel Lele Tahu Kemangi #BikinRamadanBerkesan perihal instruksi nya
- Goreng bumbu halus sebelum dihaluskan..
- Bagi tahu menjadi masing-masing 4 bagian, lalu goreng setengah matang..
- Panaskan santan encer, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tunggu mendidih..
- Masukkan tahu goreng dan lele panggang..
- Tambahkan santan kental, garam dan gula. Tunggu sampai mendekati mendidih, masukkan kemangi..
- Biarkan sampai mendidih tapi jangan sampai santan pecah..
- Angkat dan sajikan..
Bahan pelengkap masakan pecel lele: Timun. Cara Membuat pecel lele: Rendam lele dengan larutan bumbu perendam. Biarkan beberapa menit agar bumbu meresap. Lauknya bisa macam-macam, ada ayam, tahu, tempe, terong, dan lain-lain. Saat pecel lele merambah Jakarta, ada satu makanan khas Betawi yang bernama pecak.