Mangut lele kemangi pedas. lele laut. resep ikan mangut yg enak. resep mangut ikan menggunakan. santan. resep mangut ikan pare khas Semarang. #mangutlelepedas #mangutleledengankemangi #mangutlele #dapuribuwaliyah. Makan lele goreng sama sambel plus nasi anget aja udah nikmat, nah kali ini nyobain bikin mangut lele yg puedess yg pastinya bikin selera makan nambah Masukkan lele yg sudah digoreng, aduk rata, tambahkan tomat potong, daun kemangi, aduk sebentar lalu koreksi rasa. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?
Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri.
Setiap waktu kamu kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat hari libur datang maka anda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Mangut lele kemangi pedas adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Mangut lele kemangi pedas yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 21 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai mengolah Mangut lele kemangi pedas dengan 5 langkah. maka dari itu persiapkan waktu anda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kita. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan Mangut lele kemangi pedas
- Berikan 9 ekor lele.
- Sediakan 1 ikat - daun kemangi.
- Sediakan 2 lembar untuk daun salam.
- Berikan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Sediakan 1 batang untuk sereh geprek.
- Memerlukan 1 ruas - lengkuas geprek.
- Memerlukan 65 ml - santan instan.
- Perlu - Bumbu halus :.
- Berikan 8 dari bawang merah.
- Anda perlu 3 - bawang putih.
- Berikan 8 untuk cabe merah besar.
- Persiapkan 13 cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas untuk kencur.
- Berikan 2 kemiri.
- Perlu 2 ruas untuk kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan secukupnya Air.
- Memerlukan secukupnya - Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Gula, garam,.
- Persiapkan Sedikit dari merica.
- Anda perlu dari Jeruk nipis.
Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di Jawa, tepatnya di Mataraman (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.
Sekarang olahan Mangut lele kemangi pedas tentang langkah-langkah nya
- Cuci bersih lele,lumuri dgn jeruk nipis diamkan 10menit...lalu lumuri dengan garam dan merica...lalu goreng.
- Haluskan semua bumbu, kemudian di tumis, tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh sampai harum.
- Tambahkan air sampai mendidih, kemudian masukan santan, gula,garam...koreksi rasa.
- Setelah mendidih masukan lele sampai meresap, kemudian tambahkan daun kemangi....
- Mangut lele siap dinikmati.....
Mangut Lele Mbah Marto merupakan kuliner legendaris khas Bantul, Jogjakarta. Kuliner pedas mantap ini begitu digemari oleh. GenPI.co - Lele adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan lezat dan nikmat. Biasanya, lele diolah menjadi lele goreng, lele crispy atau lele balado. Jika kamu mulai bosan dengan masakan lele seperti itu, kamu bisa.
