Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon. Bumbu Ikan -Garam -Kunyit bubuk -Ketumbar bubuk -Merica bubuk -Jeruk nipis. Bumbu sambal -Bawang merah -Bawang putih -Cabai merah -Cabai Rawit -Tomat -Trasi -Jeruk kasturi -Garam -Gula merah. Jangan lupa suscribe yaa, agar bisa melihat resep resep terbaruku!!..
Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk.
Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'.
Ikan bisa digoreng hingga tingkat kematangan sesuai selera yaitu kering renyah atau empuk berdaging.
Pada setiap hari bunda kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menjemukan, apabila hari libur datang maka kamu akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 12 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kamu akan memulai memasak Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon dengan 2 tahapan. maka siapkan waktu anda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan enak buat keluarga atau sahabat kalian. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Resep bahan - Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon
- Anda perlu - Bahan :.
- Persiapkan 1/2 kg dari ikan lele bersihkan sayat sayat.
- Berikan Secukupnya - tusuk sate.
- Siapkan Sedikit margarin (u/memanggang).
- Anda perlu untuk Bahan sambal :.
- Sediakan Secukupnya cengek merah/setan/domba (me: 1 genggam).
- Memerlukan Secukupnya cabe merah (me: +-13buah rebus).
- Berikan 1 buah dari tomat merah (rebus sebentar) / belimbing wuluh mentah.
- Perlu 5-7 biji kemiri sangrai.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Memerlukan Secukupnya vitcin.
- Persiapkan Sedikit - air hangat (jika pakai belimbing wuluh tidak usah).
Pecak lele merupakan sajian lele yang digoreng atau dibakar terlebih dahulu lalu disajikan bersama siraman kuah pecak bersantan. COM/ANGGITA MUSLIMAH Pecak lele salah satu makanan khas Betawi yang ada di Bekasi, Pondok Gabus Lukman, Kota Bekasi, Jawa Barat, Kamis. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian pecak ikan lele khas Betawi?
Sekarang masakan Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon untuk proses pembuatan nya
- Bersihkan lele marinasi +-10 menit dengan garam kemudian tusuk dengan tusuk sate.. Panaskan teflon beri sedikit margarin panggang lele hingga matang,, jika sudah matang sisihkan dan siapkan sambal..
- Siapkan cobek, ulek cengek merah (mentah/tidak di rebus) hingga halus +kan cabe rebus dan tomat rebus(atau belimbing wuluh bila ada cukup beberapa biji saja agar tidak terlalu asam) kemudian +kan kemiri sangrai beri secukupnya garam dan vitcin ulek hingga kehalusan yg di inginka, beri sidikit air hangat ulek hingga merata.. beri ruang untuk lele balur lele dengan sambal dan penyet lele agar sambar meresap ke dalam daging lele.. Selesai sajikan dengan lalapan sesuai selera😅.
Mari kita langsung simak saja resep mudahnya berikut ini. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Di Jakarta, nama kuliner khas pecek Jawa Timur bersaing ketat dengan pecak. Bahan yang digunakan untuk membuat pecak pun hampir sama. cara ternak lele, dengan cepat dan praktis.
