Rica Lele Kemangi.
Setiap waktu kita mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka bunda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Rica Lele Kemangi yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin memberikan hidangan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Rica Lele Kemangi yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 20 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Rica Lele Kemangi dalam 5 langkah. jadi siapkan waktu mom sebentar untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga kalian. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan Rica Lele Kemangi
- Perlu 500 gr untuk ikan lele (setara 3 ekor).
- Anda perlu Bahan Marinasi.
- Perlu 2 sdm untuk Garam.
- Berikan 1 sdt - bawang putih bubuk.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Memerlukan 2 sdt untuk kunir bubuk.
- Siapkan untuk Bumbu Rica.
- Perlu 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabai rawit (bisa ditmbah atau di kurang sesuai selera).
- Anda perlu 3 buah cabai merah keriting / cabai merah besar.
- Anda perlu 1 buah dari tomat besar.
- Siapkan 1 buah dari serai geprek.
- Sediakan 1 lembar untuk daun salam.
- Berikan 1 lembar daun jeruk.
- Anda perlu Segenggam Kemangi.
- Perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Persiapkan 1 sdt dari gula.
- Persiapkan Air.
Selanjutnya olahan Rica Lele Kemangi tentang proses nya
- Bersihkan ikan lele, saya potong jadi 2. Kemudian marinasi ±30 menit. Lalu goreng hingga kering..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, cabai merah, tomat. Saya pakai chopper yaa. Sesuai selera aja..
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai geprek. Tumis hingga harum, tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Koreksi rasa..
- Bila sudah tidak langu, masukkan lele yg sudah di goreng. Tambahkan sedikit air. Biarkan sedikit meresap. Bila sudah matang, tambahkan segenggam kemangi oseng sebentar lalu matikan kompor..
- Rica Lele Kemangi Siap di Sajikan.