Sosis Lele Spesial.
Sepanjang waktu anda mungkin disibukkan dengan tugas yang menjemukan, apabila libur datang maka kita akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Memasak Sosis Lele Spesial merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan olahan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Sosis Lele Spesial yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 12 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Sosis Lele Spesial dengan 6 tahapan. jadi siapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kalian. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan - Sosis Lele Spesial
- Memerlukan 300 gram untuk lele utuh.
- Anda perlu - rendaman lele:.
- Sediakan 1 buah - jeruk nipis.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan - bumbu sosis lele:.
- Perlu 1/5 sdt untuk bubuk bawang putih.
- Persiapkan 1/5 sdt dari bubuk merica hitam.
- Persiapkan 1/6 sdt dari bubuk pala.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Memerlukan 1/4 sdt untuk sari kurma/madu.
- Perlu minyak:.
- Memerlukan Secukupnya dari minyak zaitun/sejenis untuk memasak sosis lele.
Dibawah ini resep Sosis Lele Spesial tentang proses pembuatan nya
- Bersihkan dan cuci bersih lele. Baluri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Biarkan 15 menit, lalu cuci bersih lagi lele..
- Kukus lele sampai matang. Lalu lepaskan daging lele, bersihkan dari tulang-tulang kecilnya. Haluskan daging lele dengan cara meremas-remasnya..
- Tambahkan semua bumbu sosis lele, lalu aduk dan ulen sampai rata. (Hasil adonan tidak lengket).
- Bagi 3 adona sosis lele. Lalu bentuk dengan bantuan plastik untuk memadatkan dan membentuk. (adonan akan lebih kokoh jika didinginkan dahulu dalam kulkas).
- Panaskan wajan yang sudah dilumuri minyak dengan api kecil. Setelah wajan panas, letakkan sosis lele dan panggang sampai permukaannya memadat dan kecoklatan. (bisa juga digoreng dengan sedikit minyak).
- Angkat Sosis lele dan pindahkan ke wadah saji..