Langkah mengolah Pepes Ikan Lele praktis





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Pepes Ikan Lele. Ikan Lele Ternyata lezat juga bila dijadikan Pepes Pepes Ikan Lele. Bahan-bahan : - Ikan Lele - Jeruk Nipis - Tomat - Daun Kemangi - Daun Jeruk - Daun Pandan - Daun Bawang - Sereh - Daun. Masakan seorang ibu yng dimasak dengan setulus hati.

Pepes Ikan Lele Bungkus daun memberikan aroma yang khas kepada makanan dan mampu membangkitkan selera. Pembenihan Ikan Lele Lele bisa hidup pada kolam yang memiliki kepadatan cukup tinggi Cara Membuat Pepes Ikan Lele Kemangi Enak dan LezatCara Membuat Pepes Ikan Lele Infoikan.com. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Setiap waktu kalian mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, apabila hari libur datang maka kamu akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Pepes Ikan Lele yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Pepes Ikan Lele yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 22 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Pepes Ikan Lele dalam 10 tahapan. jadi siapkan waktu anda secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi menu masakan yang lezat dan enak buat keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.

Bahan Pepes Ikan Lele

  1. Berikan 1/2 kg untuk ikan lele, (saya dapat 5 ekor) yg sudah di bersihkan.
  2. Anda perlu 10 lembar dari daun pisang.
  3. Siapkan 10 lembar daun salam, perbungkus saya kasih 2 lembar.
  4. Anda perlu 1 batang serai, memarkan.
  5. Berikan 1 ruas jari laos.
  6. Memerlukan 1 buah jeruk nipis.
  7. Anda perlu dari air secukupnya utk merendam lele.
  8. Sediakan 1 sdt dari garam, untuk rendaman lele.
  9. Sediakan - minyak goreng secukupnya. untuk menggoreng lele.
  10. Anda perlu 3 buah Tomat, potong-potong.
  11. Persiapkan 100 gram - Daun kemangi.
  12. Anda perlu 1 bungkus santan instan (saya pakai kara).
  13. Berikan dari bumbu halus.
  14. Siapkan 1 sdt dari Garam -.
  15. Memerlukan 10 buah - Cabe rawit merah -.
  16. Sediakan 10 butir Bawang merah -.
  17. Memerlukan 5 siung Bawang putih -.
  18. Sediakan 5 butir Kemiri -.
  19. Siapkan 1 ruas jari untuk Kunyit -.
  20. Perlu 1 ruas untuk Jahe -.
  21. Persiapkan 1 sdt untuk gula pasir -.
  22. Berikan 1 sdt ketumbar.

Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.





Dibawah ini masakan Pepes Ikan Lele untuk langkah nya

  1. Cuci bersih ikan dengan air mengalir. rendam dengan air perasan jeruk nipis dan beri 1 sdt garam. rendam 5 menit..
  2. Haluskan bumbu. sisihkan..
  3. Goreng ikan lele. tiriskan..
  4. Tumis hingga harum bumbu halus. kemudian masukkan santan & ikan lele yg sudah di goreng. aduk rata. koreksi rasa, matikan kompor..
  5. Ambil daun pisang. Tata ikan bersama daun salam,, tomat, daun kemangi. Taruh semua sisa tumisan bumbu di atasnya. Bungkus dengan rapi, semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi..
  6. Panaskan kukusan sampai air nya mendidih. lalu kukus 30 menit. angkat. sisihkan..
  7. Panaskan wajan datar dan panggang pepes selama kurang lebih 10 menit, sambil dibolak-balik hingga daun pisangnya kering. Angkat..
  8. Sajikan dengan lalapan atau nasi hangat ❤✔.
  9. Tips : 1. Gunakan ikan lele yang benar-benar segar. 2. Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum supaya tidak berbau langu dan mentah. 3. Sebelum di goreng, pastikan ikan lele di rendam dengan air + jeruk nipis+ garam. supaya tidak bau amis. 4. Goreng ikan lele hingga matang. Supaya tidak mudah remuk tekstur ikan nya. 5. Bukan pepes namanya jika bumbu dan rempah yang digunakan tidak berlimpah..
  10. 6. Agar daun pisang tidak sobek dan lebih mudah dibentuk ketika dipakai membungkus pepes, maka anda harus melemaskannya terlebih dahulu. Ada dua metode yang bisa anda coba, yaitu membakarnya di atas api kecil, atau mengukusnya sebentar sampai layu. Cara tersebut dapat membantu anda agar lebih mudah melipat pepes nantinya. 7.Agar aroma pepes lebih keluar, anda bisa membakar pepes terlebih dahulu sebelum disajikan. Tidak perlu membakar terlalu lama, cukup bakar sesat..

Meracik umpan ikan lele merupakan hal yangpalingpenting sebelum memancing. Banyak resep yang orang lain coba namu kemudian gagal. Disi saya akan berbagai resep umpan lele yang terbaik dan. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. MANGYONO.com - Cara membedakan Ikan Lele LOKAL dengan Ikan Lele DUMBO dan cara membuat pepes ikan Lele.