Opor ayam campur2. Bismillah Pengen bikin opor ayam tapi ga pake santan. Biasanya diganti sm kemiri, cm stok kemiri tgl sedikit. Resep Opor Ayam ala anak Kost!
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap.
Enter the username or e-mail you used in your profile.
Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.
Pada setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, dikala libur datang maka kamu akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Buat masakan Opor ayam campur2 yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Opor ayam campur2 yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 20 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai memasak Opor ayam campur2 dalam 6 langkah. maka dari itu siapkan waktu mom secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga kalian. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan untuk Opor ayam campur2
- Berikan 4 potong besar dari Ayam.
- Anda perlu 250 gram untuk Lele fillet.
- Memerlukan 3 buah dari Wortel.
- Persiapkan 250 gram untuk Tempe.
- Memerlukan 1 ruas - Lengkuas, iris tipis.
- Berikan 1 batang untuk Serai, geprek, potong.
- Sediakan 2 lembar - Daun salam.
- Persiapkan 2 lembar - Daun jeruk, sobek2.
- Memerlukan Secukupnya Bawang daun.
- Persiapkan Secukupnya gula, garam, merica.
- Berikan Secukupnya - Air.
- Siapkan Secukupnya untuk Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Persiapkan 8 siung Bawang putih.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 dari kelingking Kunyit.
- Sediakan 3 butir untuk Kemiri.
- Berikan 1-2 sdt - Ketumbar.
- Siapkan 1-2 sdt untuk Jinten.
- Persiapkan Secukupnya Bubuk Almond.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang. Seperti halnya resep opor ayam, ada dua faktor penting Sop ayam memang ada yang bening dan ada pula yang tidak.
Berikut ini olahan Opor ayam campur2 untuk langkah nya
- Cuci bersih bahan2. Potong sesuai selera : ayam, fillet lele, wortel, tempe, bawang daun..
- Sangrai sebentar : kemiri, ketumbar & jinten. Lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama Lengkuas, Serai, daun salam, daun jeruk..
- Masukkan Ayam & Wortel, aduk2 hingga bumbu agak kering. Lalu tuang air, beri gula, garam, merica. Aduk2, tunggu hingga mendidih.
- Setelah ayam terlihat matang, masukkan Lele & tempe, aduk2. Tunggu hingga matang..
- Sesaat sebelum diangkat masukkan bawang daun, aduk kembali. Selesai.
Biasanya untuk sop ayam yang agak keruh itu di Haluskan bumbu halus tumis sebentar saja, lalu campur dengan kaldu ayam yg sudah disisihkan agar meresak rempahnya dan. Kali ini dapur ummi akan berbagi resep opor ayam campur tahu dengan bumbu kuning yang enak dan lezat, langsung cek videonya diatas ya guys untuk cara. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Sop ayam kampung campur rebung muda.
