Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon. Bumbu Ikan -Garam -Kunyit bubuk -Ketumbar bubuk -Merica bubuk -Jeruk nipis. Bumbu sambal -Bawang merah -Bawang putih -Cabai merah -Cabai Rawit -Tomat -Trasi -Jeruk kasturi -Garam -Gula merah. Jangan lupa suscribe yaa, agar bisa melihat resep resep terbaruku!!..
Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk.
Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'.
Ikan bisa digoreng hingga tingkat kematangan sesuai selera yaitu kering renyah atau empuk berdaging.
Sepanjang hari kita kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, apabila hari libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 12 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai memasak Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon dalam 2 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu kalian sebentar untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga anda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Resep bahan dari Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon
- Persiapkan - Bahan :.
- Anda perlu 1/2 kg - ikan lele bersihkan sayat sayat.
- Memerlukan Secukupnya dari tusuk sate.
- Memerlukan Sedikit untuk margarin (u/memanggang).
- Berikan dari Bahan sambal :.
- Anda perlu Secukupnya untuk cengek merah/setan/domba (me: 1 genggam).
- Perlu Secukupnya cabe merah (me: +-13buah rebus).
- Persiapkan 1 buah - tomat merah (rebus sebentar) / belimbing wuluh mentah.
- Anda perlu 5-7 biji kemiri sangrai.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Perlu Secukupnya - vitcin.
- Siapkan Sedikit air hangat (jika pakai belimbing wuluh tidak usah).
Pecak lele merupakan sajian lele yang digoreng atau dibakar terlebih dahulu lalu disajikan bersama siraman kuah pecak bersantan. COM/ANGGITA MUSLIMAH Pecak lele salah satu makanan khas Betawi yang ada di Bekasi, Pondok Gabus Lukman, Kota Bekasi, Jawa Barat, Kamis. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian pecak ikan lele khas Betawi?
Berikut ini resep Pecak lele / sambel pecak merah / lele bakar / lele bakar teflon perihal langkah-langkah nya
- Bersihkan lele marinasi +-10 menit dengan garam kemudian tusuk dengan tusuk sate.. Panaskan teflon beri sedikit margarin panggang lele hingga matang,, jika sudah matang sisihkan dan siapkan sambal..
- Siapkan cobek, ulek cengek merah (mentah/tidak di rebus) hingga halus +kan cabe rebus dan tomat rebus(atau belimbing wuluh bila ada cukup beberapa biji saja agar tidak terlalu asam) kemudian +kan kemiri sangrai beri secukupnya garam dan vitcin ulek hingga kehalusan yg di inginka, beri sidikit air hangat ulek hingga merata.. beri ruang untuk lele balur lele dengan sambal dan penyet lele agar sambar meresap ke dalam daging lele.. Selesai sajikan dengan lalapan sesuai selera😅.
Mari kita langsung simak saja resep mudahnya berikut ini. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Di Jakarta, nama kuliner khas pecek Jawa Timur bersaing ketat dengan pecak. Bahan yang digunakan untuk membuat pecak pun hampir sama. cara ternak lele, dengan cepat dan praktis.
