Pecak Kepala Lele bumbu merah. Tadi waktu beli ikan lele si mami minta kepalanya di masak kuah trus badannya di goreng krispi. dan ternyata orang rumah pada suka. cuma warning aj. masakan ini gak direkomendasikan buat orang yg gak suka pedes soalnya ni masakan pesesnya cetar membahana. Lihat juga resep Pecak Lele Kuah Bumbu Kacang enak lainnya! Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk.
Hidangan ikan lele bumbu Bali adalah sajian istimewa yang nikmat dan lezat.
Hidangan ini bisa dengan mudah anda buat dirumah dan Nah, penasaran seperti apa resep mudah membuat hidangan ikan lele bumbu bali yang gurih, enak, mudah dan praktis.
Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang disiramkan dibagian atasnya.
Setiap waktu kita mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, di saat libur datang maka kalian akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Pecak Kepala Lele bumbu merah merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Pecak Kepala Lele bumbu merah yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 17 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai mengolah Pecak Kepala Lele bumbu merah dengan 6 tahapan. jadi siapkan waktu kalian secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi masakan yang spesial dan enak bagi anak dan keluarga kalian. mari kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan - Pecak Kepala Lele bumbu merah
- Siapkan 10 ekor untuk kepala ikan lele.
- Siapkan 3 lembar dari daun salam.
- Memerlukan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Perlu 1 buah sere.
- Siapkan 4 buah dari tomat.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- Perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan untuk bumbu yang di haluskan.
- Berikan 5 siung - bawang putih.
- Perlu 7 siung - bawang merah.
- Memerlukan 2 ruas - kunir.
- Perlu 2 butir dari miri.
- Siapkan 8 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 ons dari cabe merah kering.
- Berikan secukupnya dari minyak goreng.
- Perlu 1 bungkus santan kara.
- Anda perlu 100 ml air.
Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian pecak ikan lele khas Betawi? Mari kita langsung simak saja resep mudahnya berikut ini. Pecak lele merupakan sajian lele yang digoreng atau dibakar terlebih dahulu lalu disajikan bersama siraman kuah pecak bersantan. COM/ANGGITA MUSLIMAH Pecak lele salah satu makanan khas Betawi yang ada di Bekasi, Pondok Gabus Lukman, Kota Bekasi, Jawa Barat, Kamis.
Selanjutnya olahan Pecak Kepala Lele bumbu merah untuk proses nya
- Cuci bersih kepala ikan lele lalu di goreng hingga garing angkat sisihkan.
- Cuci tomat lalu di potong pong.
- Tumis bumbu yang telah di haluskan masukkan daun salam, daun jeruk, sere, potongan tomat dan air lalu diaduk aduk.
- Setelah harum masukkan santan kara dan kepala lele yang sudah di goreng tadi aduk aduk hingga kuahnya agak mengental.
- Kecilkan api masukkan garam dan gula aduk aduk lalu matikan api.
- Dan pecak kepala ikan lele siap di nikmati..
Jika dari Jawa Timur kita mengenal Pecel Lele, dari Yogyakarta kita tahu Mangut Lele, maka kali ini kami akan mengajak Bunda menikmati kelez. Semua cabai,tomat,bawang merah di rebus sampai matang,tiriskan, lalu bersama gula, garam, terasi RESEP DAN CARA MEMBUAT BUMBU GULAI KEPALA IKAN KAKAP KHAS PADANG Gulai ikan. Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama keluarga.
