Ikan Lele Bumbu Merah. Menu harian yg sgt disukai oleh keluarga saya, proses pembuatan yg sangat mudah,dgn bahan" yg terjangkau, utk lbh lanjut simak vidionya ya. Kali ini ikan lele diolah dengan bumbu kemiri. Ikan lele dapat dihidangkan menjadi beragam olahan masakan yang lezat dan tak hanya digoreng.
Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ika lele bumbu rujak, mari kita simak resepnya berikut ini.
Ikan lele atau ikan keli sangat mudah untuk diolah dengan berbagi menu resep masakan ,seperti resep pecel ikan lele, ikan lele bumbu pedas, ikan Semua cabai,tomat,bawang merah di rebus sampai matang,tiriskan, lalu bersama gula, garam, terasi dihaluskan bisa diuleg atau diblender tambahkan.
Pengolahan lele goreng: Ikan lele segar yang sudah diberi jeruk nipis dilumuri dengan bumbu halus di atas, lalu biarkan sekitar satu jam agar bumbunya meresap.
Pada setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, di saat hari libur tiba maka kita akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Ikan Lele Bumbu Merah merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Ikan Lele Bumbu Merah yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 16 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Ikan Lele Bumbu Merah dalam 4 tahapan. jadi siapkan waktu mom sejenak untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat anda. yuk kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.
Resep bahan - Ikan Lele Bumbu Merah
- Perlu 2 ekor ikan lele, potong-potong sesuai selera.
- Siapkan 2 sdm dari saus tomat.
- Siapkan 2 sdm - kecap manis.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Siapkan secukupnya dari bawang goreng.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Berikan 10 buah - cabai rawit.
- Memerlukan 2 siung - bawang merah.
- Persiapkan 2 siung - bawang putih.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Siapkan secukupnya untuk terasi.
- Anda perlu secukupnya untuk gula merah.
- Persiapkan secukupnya garam.
- Persiapkan secukupnya dari bawang goreng.
Cabai merah segar, cabai rawit sedikit, bawang putih, bawang merah, gula merah, terasi dan tomat. Masukkan ikan lele yang telah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata. Masak semua bahan hingga mendidih dan bumbu meresap ke daging lele. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama keluarga.
Selanjutnya resep Ikan Lele Bumbu Merah untuk langkah nya
- Siapkan semua bahan. Karena saya beli ikan lelenya yang sudah disiangi sama penjualnya, jadi di rumah tinggal nyuci bersih saja. Cuci ikan dengan air mengalir sampai bersih dan licinnya hilang..
- Kemudian rendam dengan sedikit garam lalu goreng. Setelah itu tisriskan dan sisihkan sebentar. Siapkan bumbu dan haluskan, bisa menggunakan alat penghalus bumbu atau diulek saja..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu dan kayu manis, tumis sampai bumbu berminyak. Setelah itu tambahkan saus tomat, kecap dan air sedikit, aduk rata. Setelah bumbu mendidih masukkan ikan lele dan aduk sampai bumbu merata, jangan lupa tes rasa..
- Setelah bumbu asat matikan api dan ikan lele siap disajikan. Ikan Lele Bumbu Merah siap dinikmati👩🍳👌🥘🐟..
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, petai dan cabai rawit merah. Sesekali balik lele agar lele meresap ke dalam daging ikan lele. Jarang terlalu sering membalik lele agar tetap utuh. Diamkan di atas kompor sampai bumbu menyusut. Setelah bumbu menyusut matikan kompor dan lele bumbu merah bisa disajikan.
