Lele Bumbu Merah.
Setiap waktu kita kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di saat libur datang maka anda akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Lele Bumbu Merah ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Lele Bumbu Merah yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 21 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak Lele Bumbu Merah dalam 6 langkah. jadi siapkan waktu kamu sebentar untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang spesial dan enak bagi anak dan keluarga kalian. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan untuk Lele Bumbu Merah
- Anda perlu 1/2 kg untuk lele (saya pilih yg ukuran sedang), potong jadi 2.
- Memerlukan dari Bumbu halus.
- Memerlukan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung - bawang putih.
- Siapkan 5 buah untuk cabai merah.
- Sediakan 10 buah dari cabai rawit.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit.
- Perlu 2 dari kemiri.
- Persiapkan dari Ketumbar.
- Memerlukan - Daun salam.
- Siapkan - Daun jeruk.
- Sediakan dari Gula.
- Sediakan - Garam.
- Perlu dari Kaldu jamur.
- Persiapkan 1 ikat untuk kemangi.
- Anda perlu Minyak untuk menumis.
- Siapkan dari Bumbu rendaman lele.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Perlu untuk Ketumbar.
- Berikan Kunyit.
- Siapkan Garam.
Berikut ini olahan Lele Bumbu Merah tentang pembuatan nya
- Haluskan bumbu rendaman lele, balurkan pada lele yg sudah terpotong. Biarkan sekitar 15 menit..
- Goreng lele setengah matang..
- Uleg bumbu halus (boleh pakai blender). Tambah 2sdm air agar mudah diuleg..
- Panaskan minyak, tumis bumbh halus hingga berubah warna menjadi kemerahan. Masukkan daun salam, daun jeruk. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan lele. Tambahkan gula, garam, kaldu. Cicipi hingga rasanya pas. Terakhir tambahkan kemangi, tunggu sampai agak layu..
- Lele bumbu merah siap. Dimakan dengan nasi hangat pas sekali 😊.