Mangut Lele kemangi.
Setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, di saat libur datang maka kalian akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah keahlian kita sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Mangut Lele kemangi yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Mangut Lele kemangi yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 21 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Mangut Lele kemangi dalam 4 langkah. maka dari itu persiapkan waktu anda sejenak untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan enak buat keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Mangut Lele kemangi
- Perlu 3 ekor lele.
- Memerlukan 1 ikat untuk kemangi.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 2 lembar dari daun jeruk.
- Perlu 1 batang dari serai.
- Perlu 1 ruas jari - lengkuas.
- Anda perlu 10 buah cabe rawit utuh.
- Memerlukan 1/2 bungkus dari santan kara.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 butir untuk kemiri.
- Perlu 1 ruas jari - kencur.
- Persiapkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda perlu 3 buah dari cabe keriting.
- Sediakan 3 buah untuk cabe rawit.
- Memerlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Perlu 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/4 sdt - kaldu bubuk/jamur.
- Anda perlu 1/4 sdt - merica.
- Perlu 1/2 sdt - gula.
Sekarang resep Mangut Lele kemangi tentang instruksi nya
- Cuci bersih lele kemudian kerat²,lumuri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit kemudian goreng,sisihkan..
- Tumis bumbu halus,daun salam,lengkuas dan serai sampai harum beri bumbu lainnya,tambahkan air biarkan mendidih..
- Masukkan lele dan cabe rawit masak hingga air sedikit menyusut,jangan lupa koreksi rasa jika dirasa kurang boleh ditambahkan bumbu,terakhir masukkan kemangi..
- Siap disajikan dengan nasi hangat... yummy 🤤🤤😂.