Proses membuat Mangut Lele praktis





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut Lele. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.

Mangut Lele Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Pada setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala libur datang maka kalian akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh karena itu Membuat Mangut Lele yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan olahan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Mangut Lele yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 13 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Mangut Lele dengan 3 tahapan. jadi persiapkan waktu anda sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi olahan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga kita. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan Mangut Lele

  1. Siapkan 1 kg dari lele isi 9.
  2. Siapkan dari Jeruk nipis.
  3. Berikan untuk Garam.
  4. Persiapkan - Gula merah.
  5. Perlu Salam.
  6. Anda perlu dari Laos.
  7. Berikan 1 ltr dari santan sedang.
  8. Perlu Bumbu halus:.
  9. Perlu 8 butir untuk bawang merah.
  10. Perlu 5 siung dari bawang putih.
  11. Perlu 10 buah cabe merah kriting.
  12. Berikan 5 buah dari cabe rawit.
  13. Perlu Seruas dari jari kencur.

Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli.





Berikut ini resep Mangut Lele untuk langkah nya

  1. Cuci bersih lele, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 mnt. Bilas lalu goreng keringm.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan salam laos..
  3. Masukkan lele goreng, lalu tuang santan. Beri garam, sedikit gula merah. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental. Koreksi rasa, matikan api. Hidangkan dengan nasi hangat..

Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat.