Proses meracik Mangut Lele Khas Jogja sempurna





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut Lele Khas Jogja.

Mangut Lele Khas Jogja Pada setiap waktu kalian mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, di waktu libur tiba maka kalian akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Memasak Mangut Lele Khas Jogja ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Mangut Lele Khas Jogja yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 15 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Mangut Lele Khas Jogja dengan 5 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kalian sebentar untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan enak buat keluarga kita. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Bahan-bahan dari Mangut Lele Khas Jogja

  1. Persiapkan 1/2 kg dari ikan lele.
  2. Persiapkan 2 genggam untuk daun kemangi.
  3. Berikan 375 ml santan.
  4. Perlu 3 lbr daun jeruk.
  5. Memerlukan 1 btng untuk serai.
  6. Perlu Seiris dari lengkuas.
  7. Berikan - Bumbu halus :.
  8. Anda perlu 4 btr dari bawang merah.
  9. Memerlukan 2 siung dari bawang putih.
  10. Siapkan 3 btr kemiri.
  11. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
  12. Perlu 1 bh untuk cabe merah besar.
  13. Memerlukan Sesuai selera - cabe rawit.
  14. Sediakan 2 cm - kunyit.
  15. Berikan - Garam, gula, kaldu bubuk.





Selanjutnya resep Mangut Lele Khas Jogja untuk pembuatan nya

  1. Bersihkan ikan lele kemudian goreng hingga kering. Siapkan santan dan daun kemanginya..
  2. Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Kalau suka bisa ditambah cabe rawit utuh..
  3. Setelah bumbu tanak dan harum tuangkan santan. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
  4. Tunggu hingga santan mendidih dan agak berkurang kemudian masukkan lele goreng..
  5. Setelah kuah meresap masukkan daun kemangi. Tes rasa. Masak hingga daun kemangi layu..