Proses membuat Mangut Lele enak





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut Lele. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.

Mangut Lele Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Pada setiap waktu kita mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Mangut Lele yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan olahan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Mangut Lele yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 17 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai memasak Mangut Lele dengan 3 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi hidangan yang lezat dan enak untuk keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.

Kebutuhan bahan - Mangut Lele

  1. Sediakan 1/2 kg - Lele.
  2. Persiapkan untuk Bumbu Halus.
  3. Memerlukan 5 biji untuk Bawang merah.
  4. Memerlukan 4 biji Bawang putih.
  5. Memerlukan - Cabai 10biji sesuai selera.
  6. Siapkan 2 cm - Kunyit kencur.
  7. Siapkan - Ketumbar.
  8. Persiapkan - Merica.
  9. Memerlukan - Kemiri.
  10. Memerlukan - Bumbu lainnya.
  11. Perlu - Daun jeruk.
  12. Memerlukan Daun salam.
  13. Perlu untuk Lengkuas.
  14. Sediakan dari Garam.
  15. Siapkan - Gula.
  16. Perlu dari Kaldu jamur.
  17. Anda perlu Santan kara.

Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli.





Dibawah ini olahan Mangut Lele untuk langkah-langkah nya

  1. Cuci bersih lele, taburi garam, goreng kering, angkat.
  2. Tumis bumbu halus hingga benar2 matang. Masukan daun jeruk lengkuas daun salam.
  3. Masukan air dan santan, koreksi rasa. Masukan lele. Tunggu 5 menit. Mangut lele siap..

Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat.