Bahan meracik Mangut Lele Khas Jogja nikmat





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut Lele Khas Jogja.

Mangut Lele Khas Jogja Sepanjang waktu kamu mungkin disibukkan dengan tugas yang menjemukan, apabila libur tiba maka kalian akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Mangut Lele Khas Jogja yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan hidangan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Mangut Lele Khas Jogja yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 20 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Mangut Lele Khas Jogja dengan 9 langkah. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang nikmat dan enak untuk keluarga bunda. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan - Mangut Lele Khas Jogja

  1. Berikan 1/2 kg dari lele uk.kecil (terserah).
  2. Persiapkan 1 buah tahu.
  3. Berikan 1/2 butir untuk kelapa parut.
  4. Anda perlu 2 buah daun salam.
  5. Anda perlu 2 buah daun jeruk nipis.
  6. Persiapkan 1 batang dari sereh.
  7. Memerlukan sesuai selera - Cabe rawit.
  8. Berikan 1 ikat - Kemangi.
  9. Siapkan 1 ruas untuk laos geprek.
  10. Persiapkan 1 ruas dari jahe geprek.
  11. Memerlukan 1/2 butir dari tomat.
  12. Perlu sesuai selera untuk garam, gula, penyedap.
  13. Memerlukan untuk Bumbu halus.
  14. Memerlukan 4 buah dari bawang merah.
  15. Persiapkan 2 buah - bawang putih.
  16. Sediakan 3 buah - cabe merah.
  17. Berikan 1 ruas untuk kencur.
  18. Anda perlu 1 ruas - kunyit.
  19. Perlu 2 butir kemiri.
  20. Perlu 1/2 sdt ketumbar.





Dibawah ini resep Mangut Lele Khas Jogja tentang langkah nya

  1. Cuci bersih lele, rendam di perasan jeruk nipis 15 menit lalu goreng.
  2. Iris tahu lalu goreng jangan terlalu kering.
  3. Siapkan bumbu halus lalu blender/uleg..
  4. Parut kelapa atau blender lalu ambil santannya kira kira 1 baskom.
  5. Tumis bumbu halus terlebih dahulu lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, laos, tomat, cabe rawit dan gongso lagi hingga harum.
  6. Masukkan santan dan beri garam,gula dan penyedap rasa tunggu hingga mendidih.
  7. Masukkan lele goreng dan tahu goreng didihkan lagi.
  8. Masukkan kemangi tunggu hingga layu.
  9. Siap disajikan.