Cara meracik Mangut lele jleger sempurna





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut lele jleger. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.

Mangut lele jleger Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat. Sepanjang hari anda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, di saat libur tiba maka kita akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Memasak Mangut lele jleger yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Mangut lele jleger yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 11 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Mangut lele jleger dengan 4 langkah. jadi persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi menu masakan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga kita. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.

Bahan-bahan untuk Mangut lele jleger

  1. Memerlukan 1/2 kg lele.
  2. Persiapkan 1 bks dari kara 65ml.
  3. Anda perlu 200 ml air.
  4. Siapkan 25 untuk rawit merah.
  5. Persiapkan 4 untuk bawang putih.
  6. Memerlukan 6 dari bawang merah.
  7. Siapkan 1 butir kemiri.
  8. Perlu 1 ruas - kencur.
  9. Perlu 1 ruas dari Laos, 1 batang sere digeprek.
  10. Perlu 1 lembar salam,2 lembar daun jeruk.
  11. Persiapkan secukupnya - Garam,gula,penyedap.

Kamu yang tertarik untuk membuat mangut lele ala sendiri di rumah, berikut resepnya yang bisa ditiru. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Yuk, buat Mangut Lele dengan reep berikut.





Selanjutnya masakan Mangut lele jleger perihal langkah-langkah nya

  1. Goreng lele jangan terlalu kering..sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun2an dan yg di geprek..me pake blender sebenernya kalo diulek lebih sedap hasilnya berhubung tangannya pegel jadi cari yg praktis.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum..jangan lupa daun jeruk,salam and bumbu yg digeprek.
  4. Masukkan air plus santan, beri garam,gula,penyedap..cek rasa ya mam kemudian masukkan lelenya..jangan terlalu lama nanti hancur..boleh diberi daun kemangi jika suka.

Nyaris setengah abad, Mangut Lele Bu Iswanto menemani lidah para penggemarnya yang beregenerasi dari tahun ke tahun. Resep mangut lele sedap dan kaya rempah. Mau tahu cara memasak mangut lele yang baik dan benar? Simak beberapa varian resepnya di bawah, disertai tips penting yang bikin usahamu minim. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau Tambahkan lele yang telah digoreng.