Cara meracik Mangut Ikan Lele lezat





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut Ikan Lele. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. Ikan lele goreng gurih dengan saus santan kelapa dan rempah wangi ini adalah masakan khas dari Mataraman Jogja. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Mangut Ikan Lele Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Pada setiap waktu kalian mungkin disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, apabila libur datang maka kalian akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Meracik Mangut Ikan Lele ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan hidangan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Mangut Ikan Lele yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 18 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai memasak Mangut Ikan Lele dengan 4 tahapan. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan enak untuk keluarga kalian. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.

Komposisi - Mangut Ikan Lele

  1. Perlu 5 ekor lele, bersihkan, lumuri garam, goreng hingga matang.
  2. Berikan 1 ikat untuk kemangi, petiki daunnya, bilas air, keringkan.
  3. Anda perlu 65 ml - santan kara.
  4. Berikan 5 lembar dari daun jeruk.
  5. Berikan 3 lembar dari daun salam.
  6. Sediakan 1/2 sdm dari garam.
  7. Persiapkan 1/2 sdm - gula pasir.
  8. Persiapkan 2 sdt - kaldu bubuk.
  9. Berikan 1 sdt lada bubuk.
  10. Perlu 2 sdm - minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
  11. Berikan dari Bumbu yang dihaluskan :.
  12. Berikan 7 siung - bawang merah.
  13. Perlu 5 siung untuk bawang putih.
  14. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  15. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
  16. Memerlukan 3 butir - kemiri.
  17. Persiapkan 1/2 ruas jahe.
  18. Berikan 1 ruas lengkuas muda.

Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.





Dibawah ini olahan Mangut Ikan Lele perihal langkah-langkah nya

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk-aduk hingga rata..
  2. Masukan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah, koreksi rasanya..
  3. Masukan ikan lele goreng dan kemangi, masak hingga kuah mengental dan sajikan..
  4. Hasil lele boleh budidaya siap panen 🤩✔️.

Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Resep Mangut Ikan Lele Kuning : Bersihkan lele, cuci bersih kerat bagian punggung ny. Maka dari itu supaya bisnis mangut lele yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar sebaiknya Anda. Berikut resep mangut ikan lele pedas yang enak dan pantas untuk Anda sajikan hari ini. Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat.