Bumbu membuat Mangut lele kemangi enak





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut lele kemangi. Suami sukanya lele, mengingat masa kuliahnya dulu di Jogja yang terkenal sama mangut lele; jadi deh belajar bikinnya, ditambah kemangi. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan.

Mangut lele kemangi Mangut lele bisa menjadi inspirasi membuat hidangan bahan dasar lele. Apalagi mangut lele dengan daun kemangi pasti lebih nikmat. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu sedap Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga. Setiap waktu anda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Mangut lele kemangi adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan masakan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Mangut lele kemangi yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 18 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai memasak Mangut lele kemangi dengan 7 langkah. maka persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat bunda. mari kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.

Kebutuhan bahan Mangut lele kemangi

  1. Persiapkan 1 kg - lele,bersihkan,lumuri masako,goreng.
  2. Persiapkan 65 ml untuk Santan instan, sy kara.
  3. Berikan Kemangi, siangi, bersihkan.
  4. Anda perlu 6 biji untuk cabe rawit.
  5. Berikan dari Bumbu halus:.
  6. Anda perlu 4 - siaung bawang putih.
  7. Perlu 6 siung bawang merah.
  8. Anda perlu 6 dari cabe keriting.
  9. Memerlukan 1 cm kunyit.
  10. Berikan 2 cm untuk jahe.
  11. Memerlukan untuk Bumbu pelengkap:.
  12. Memerlukan 3 lembar - daun salam.
  13. Memerlukan 3 lembar - daun jeruk.
  14. Anda perlu 1 ruas - serai, geprek.
  15. Sediakan 3 cm - lengkuas, geprek.
  16. Sediakan secukupnya Gula.
  17. Perlu secukupnya dari Kaldu jamur.
  18. Persiapkan secukupnya Air.

Resep Mangut Lele Kemangi tidak pernah bikin keluarga kecewa saat menyantapnya. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Matikan api dan angkat, Mangut Lele.





Dibawah ini resep Mangut lele kemangi tentang langkah-langkah nya

  1. Tumis bumbu halus. Sampai harum..
  2. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Lalu beri air.
  3. Masukkan santan,gula,kaldu. Aduk sampai mendidih,koreksi rasa.
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan lele yg sdh digoreng. Dan cabe rawit. Kecilkan api..
  5. Biarkan sampai air berkurang, meresap ke lelenya. Lalu masukkan daun kemangi..
  6. Aduk sebentar, jangan sering diaduk, biar lele tdk hancur..
  7. Lele siap disajikan.

Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di.