Kemarahan Sang Lele - Pecel Lele khas Lamongan Sambal Kangkung.
Setiap hari anda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, di saat libur datang maka kita akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Membuat Kemarahan Sang Lele - Pecel Lele khas Lamongan Sambal Kangkung yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Kemarahan Sang Lele - Pecel Lele khas Lamongan Sambal Kangkung yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 18 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai memasak Kemarahan Sang Lele - Pecel Lele khas Lamongan Sambal Kangkung dalam 6 langkah. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga anda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi Kemarahan Sang Lele - Pecel Lele khas Lamongan Sambal Kangkung
- Memerlukan 1/2 kg dari lele (6 ekor).
- Memerlukan 2 ikat untuk kangkung.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
- Memerlukan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 dari jeruk nipis.
- Berikan untuk lada hitam.
- Berikan dari Bumbu Sambal:.
- Anda perlu dari cabe rawit merah disesuaikan selera.
- Siapkan 4 - cabe merah.
- Anda perlu 1 - tomat merah besa.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih,goreng.
- Berikan 1 bh untuk terasi abc.
- Anda perlu 1/2 batok untuk gula merah.
- Persiapkan 3 untuk asam jawa.
- Perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya - Garam dan gula putih.
Selanjutnya masakan Kemarahan Sang Lele - Pecel Lele khas Lamongan Sambal Kangkung perihal instruksi nya
- Bersihkan lele, sayat pinggir lele agar bumbu cepat meresap..
- Haluskan bumbu halus. Saya pakai blender biar cepat. lumuri lele dengan bumbu halus tadi. tambahkan lada hitam. Masukkan kulkas selama 10 menit agar bumbu meresap.
- Sekarang kita bikin sambalnya. Sambal untuk kangkung dan lele saya jadikan 1 karena pada dasarnya sama aja tinggal ditambahi gula merah dan asam jawa..
- Rebus asam jawa tadi. kasih air sedikit saja. tujuannya agar kulitnya mudah dikupas.
- Goreng dengan sedikit minyak dan apik kecil cabe rawit, cabe merah, bawang, terasi, tomat. tambahkan air asam jawa dari rebusan sebelumnya. Setelah layu, uleg semua tambahkan asam jawa, garam, gula merah dan gula putih.
- Cuci bersih kangkung lalu potong jadi 3 bagian biar mudah makannya nanti. rebus tp jangan lama2 ya bun. tapi terserah deh...sesuai selera. kalau aku suka yg agak alot biar geraham olah raga hehehehe.
