Pecel Lele. Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat PECEL LELE ENAK MAKANAN MURAH JUN JAVA SEAFOOD di palembang. Lihat juga resep Sambel Mantul Pecel Lele enak lainnya!

Saya juga tidak tahu kenapa kok dinamakan Pecel Lele. Pecel Lele or Pecak lele is a deep fried Clarias catfish dish commonly found in Indonesia. Pecel lele is not served in peanut sauce, but in sambal terasi (ground chili with shrimp paste sauce) instead. Sepanjang hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, di saat hari libur tiba maka bunda akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Pecel Lele yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Pecel Lele yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 21 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai memasak Pecel Lele dalam 4 tahapan. jadi siapkan waktu kalian secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera buat anak dan keluarga kamu. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.

Resep bahan Pecel Lele

Siapkan 5 ekor ikan lele.
Perlu 5 siung untuk bawang putih.
Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek.
Siapkan 2 cm - kunyit.
Siapkan 2 cm untuk jahe.
Persiapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
Memerlukan secukupnya Air.
Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
Anda perlu untuk Sambel pecel lele:.
Berikan 15 buah dari cabe.
Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
Siapkan 1/2 buah untuk tomat ukuran besar.
Siapkan 1 butir kemiri.
Memerlukan 1/2 sdt untuk terasi bakar.
Siapkan 1/2 sdt gula merah.
Siapkan 1/2 sdt - garam.
Anda perlu - Pelengkap:.
Persiapkan - Lalapan (saya gak pakai karena gak ada).
Anda perlu 1/2 papan dari petai.

Ikan lele untuk diolah jadi pecel lele harus lele hidup atau segar. Belilah pada penjual ikan lele hidup di pasar. Bisnis ini pula dapat dijadikan usaha sampingan bagi pelajar, karyawan dan mahasiswa. Pecel Lele or Pecak lele is a Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan , East Java , Indonesia.

Selanjutnya resep Pecel Lele perihal pembuatan nya

Siapkan bahan..
Bersihkan ikan lele terlebih dahulu. Lalu berikan perasan jeruk nipis supaya lendirnya hilang., diamkan sebentar. Cuci bersih kembali. Sisihkan. Blender bawang putih, jahe, kunyit, garam dan ketumbar dengan sedikit air. Tuang ke dalam ikan lele beri daun jeruk. Saya suka bumbu yang agak cair jadi airnya agak banyak. Tapi kalau suka yang bumbunya tanpa air bisa dikasih sedikit saja airnya. Marinasi sekitar 15-30 menit. Sisihkan..
Panaskan minyak, goreng lele hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga lele habis..
Sambel: Goreng duo bawang, cabe, tomat dan kemiri dengan api kecil. Hati2 nyiprat. Balik2 dan angkat serta taruh di cobek. Beri garam, terasi dan gula merah. Uleg hingga rata dan halus. Tes rasa. Sajikan lele dengan nasi hangat, sambal dan petai..

It consists of catfish served with traditional sambal chili paste served with fried. Mulut anak-anak kost udah kaya kompor tukang pecel lele yang dinyalain kenceng, yang suaranya Woooossshhh. Ntar dia kaya bibit lele dong di atas motor sambil diwadahin plastik begitu. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.