Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood).
Setiap hari bunda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menjemukan, apabila hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Memasak Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood) adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood) yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 22 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood) dalam 3 langkah. maka dari itu persiapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi masakan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga kalian. oke kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Resep bahan untuk Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood)
- Siapkan Bahan Lele Goreng.
- Persiapkan 5 ekor ikan lele.
- Persiapkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Memerlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Perlu 2 sdt dari garam.
- Persiapkan untuk Bahan Rica-Rica.
- Memerlukan 5 lembar untuk daun jeruk, iris halus.
- Berikan 1 buah dari tomat, rajang tipis.
- Persiapkan 1 sdm air jeruk nipis (saya pakai jeruk limau).
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang, rajang halus.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Berikan Secukupnya dari gula.
- Persiapkan Secukupnya dari merica.
- Memerlukan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pakai kaldu ayam homemade).
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Berikan untuk Bumbu Halus.
- Berikan 5 buah untuk cabe merah besar.
- Perlu 5 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- Memerlukan 3 siung - bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sachet - terasi (2 gram).
Selanjutnya olahan Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood) perihal langkah nya
- Cuci bersih ikan dan buang kotorannya. Rendam ikan lele dengan bumbu perendamnya. Biarkan kurleb 10 menit. Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak hingga kering kecoklatan. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum dan berubah warna. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan tomat dan daun bawang. Masak hingga tomat dan daun bawang layu. Tambahkan air jeruk nipis dan koreksi rasa lagi..
- Masukkan ikan lele dan masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap dalam ikan. Sajikan.