Bahan memasak Mangut lele simpel





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut lele. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.

Mangut lele Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Pada setiap hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, apabila libur datang maka bunda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Membuat Mangut lele yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Mangut lele yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 11 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Mangut lele dengan 5 langkah. jadi siapkan waktu kalian sejenak untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga bunda. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.

Bahan Mangut lele

  1. Perlu 2 ekor dari Lele.
  2. Sediakan dari Bumbu halus.
  3. Anda perlu untuk Cabe merah (sesuai selera sy 5 bji).
  4. Persiapkan 4 siung - Bawang merah.
  5. Memerlukan 2 siung dari Bawang putih.
  6. Anda perlu ruas dari Kunyit stgh.
  7. Anda perlu ruas - Jahe stgh.
  8. Perlu 1 bji - Kencur.
  9. Siapkan 3 bji - Kemiri.
  10. Berikan 1 sdt Ketumbar.
  11. Persiapkan untuk Susu full cream (secukupnya).

Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli.





Berikut ini olahan Mangut lele perihal langkah nya

  1. Goreng lele terlebih dahulu (sy hingga garing).
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air.
  3. Setelah mendidih tambahkan susu full cream aduk hingga rata.
  4. Masukan lele yang sudah di goreng tunggu hingga kuah mengental.
  5. Tambahkan garam gula rocyo (koreksi rasa) Sajikan bersama nasi hangat.

Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat.