Cara memasak Mangut Lele simpel





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut Lele. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.

Mangut Lele Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Sepanjang waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, dikala libur tiba maka kalian akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Mangut Lele ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Mangut Lele yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 19 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Mangut Lele dalam 6 langkah. maka persiapkan waktu mom sejenak untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kalian. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.

Resep bahan - Mangut Lele

  1. Sediakan 1/2 kg dari Lele.
  2. Memerlukan - Daun Kemangi.
  3. Persiapkan Jeruk nipis.
  4. Berikan Bumbu Halus.
  5. Berikan 5 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  7. Perlu untuk Kencur.
  8. Sediakan 2 butir dari kemiri.
  9. Persiapkan - Kunyit.
  10. Persiapkan 5 buah untuk cabe rawit.
  11. Siapkan 4 buah dari cabe merah.
  12. Persiapkan Ketumbar.
  13. Siapkan untuk Garam, gula, penyedap.
  14. Perlu - Bumbu Tambahan.
  15. Sediakan dari Laos.
  16. Berikan Serai.
  17. Anda perlu dari Daun salam.
  18. Sediakan - Daun jeruk.
  19. Sediakan - Santan kara.

Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli.





Dibawah ini masakan Mangut Lele tentang pembuatan nya

  1. Cuci bersih lele, lumurin dengan jeruk nipis.
  2. Goreng lele setengah kering.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air dan biarkan mendidih.
  4. Jangan lupa masukan bumbu tambahan.
  5. Masukan santan kara, diaduk2.
  6. Masukkan lele, dan terakhir tambahkan kemangi. Biarkan mendidih, tes rasa. Dan siap disajikan.

Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat.