Proses mengolah Lele kuah santan sempurna

Lele kuah santan. Ikan lele ini bisa di jadikan olahan masakan yang sangat beragam enak-enak dan nikmat sekali, dan kali ini kamin akan berbagi kepeda anda cara membuat ikan lele kuah santn yang sangat gurih sekali. Cara Membuat Lele Kuah Santan: Cuci ikan lele kemudian buang insangnya. Kerik bagian kepala dan punggung dari lendirnya kemudian cuci bersih setelah itu bubuhi jeruk nipis dan garam sdkit,diamkan. cara memasak ikan lele kuah santan bahan-bahan : - ikan lele - jeruk nipis - cabai hijau - sereh - bawang Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.

Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Lele kuah santan. foto: Instagram/@superlaziz. - Masak sampai kuah mendidih. Olahan lele yang satu ini tak biasa, yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Setiap waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Mengolah Lele kuah santan ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Lele kuah santan yang mana bisa disebut gampang dalam membuatnya. dengan 12 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai mengolah Lele kuah santan dengan 3 langkah. maka persiapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang nikmat dan enak buat keluarga kamu. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Lele kuah santan

1. Memerlukan 1/2 kg dari lele.
2. Anda perlu 1 bh jeruk nipis.
3. Siapkan 6 siung dari bawang merah.
4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
5. Siapkan 4 bh cabe merah.
6. Perlu 10 bh untuk cabe rawit merah (boleh dikurangi kalau gk suka pedas).
7. Anda perlu 2 ruas kencur uk sedang.
8. Persiapkan 1/2 bks - terasi kemasan.
9. Sediakan 1/2 untuk gula merah (ini yg bulatan kecil ya).
10. Perlu Santan kira² 400 ml dari 1/2 bh kelapa.
11. Perlu Tdi aku pkai klapa utuh di blender, hasil santan nya lbih kental.
12. Anda perlu sesuai selera dari Garam dan penyedap.

Yuk dilihat, siapa tahu ingin mencoba! Olahan lele yang satu ini tak biasa yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Olahan ikan lele dengan kuah santan berbumbu pedas jadi salah satu sajian khas di daerah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ada versi lele yang digoreng dan lele yang diasap.

Selanjutnya resep Lele kuah santan tentang pembuatan nya

1. Bersihkan lele, cuci bersih. Lalu lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu goreng sampai kering..
2. Haluskan semua bumbu. Kalau dibisa di ulek tangan ya moms, biar rasanya lebih enak. Sisihkan.
3. Masak santan sampai mendidih, setelah itu masukkan bumbu. Aduk terus sampai santan agak mengental. Lalu tambahkan garam dan penyedap, aduk lagi. Masukkan lele nya, masak sampai santan meresap. Angkat lele. Sajikan.

Masak bumbu halus dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi. Lele goreng atau lele asap dimasak dengan kuah santan kental lengkap dengan irisan cabai. Citarasa lele mangut, pedas dan khas karena ada tambahan kencur pada bumbu dasarnya. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh.