Sate lilit lele. SATE LILIT LELE ALA SUKABEDA SUKA BEDA adalah channel tempat kumpulan menu kreatif yang saya buat meski terkadang nyeleneh (out of box). Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut.
Sate Lilit adalah menu sate khas Bali. Sate ini biasa digunakan untuk acara adat yang sakral, sate lilit berbeda dengan sate pada umumnya, sate ini tidak ditusuk melainkan dagingnya dililit dbatang sereh. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Pada setiap waktu bunda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah keahlian kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Sate lilit lele ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan masakan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Sate lilit lele yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 21 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan komposisi tersebut anda akan memulai mengolah Sate lilit lele dengan 4 tahapan. maka persiapkan waktu mom secukupnya untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan enak bagi keluarga anda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Resep bahan dari Sate lilit lele
- Persiapkan Bahan :.
- Perlu 300 gr untuk daging lele.
- Memerlukan 1 butir telur.
- Sediakan dari Bumbu:.
- Berikan 3 siung - bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 1/ 2 ruas dari kencur.
- Siapkan 1/2 ruas untuk jahe.
- Sediakan 1 lbr - daun jeruk.
- Berikan untuk Bumbu yg ditumis dulu :.
- Sediakan 2 butir dari kemiri.
- Perlu 1/2 dari sdteh ketumbar.
- Perlu 1/2 ruas dari kunyit.
- Siapkan 3 - cabe merah.
- Siapkan - Bumbu lain.
- Perlu 1 sdteh garam.
- Persiapkan 2 sdteh gula.
- Berikan 1/2 ,sdteh roico.
- Berikan 1 sdm untuk Minyak utk menumis.
- Berikan 2 sdm mentega utk olesan panggangan.
- Anda perlu 12 btg untuk sere utk tusuk.
Sering kali sate lilit Bali dijadikan sebagai rekomendasi tepat untuk mengisi perut kosong setelah puas menikmati keindahan alam Bali. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Berbeda dengan sate pada umumnya yang dagingnya ditusuk, Sate Lilit justru dibuat dengan cara di lilit.
Selanjutnya resep Sate lilit lele untuk pembuatan nya
- Siapkan bahan.
- Giling bumbu.. setelah halus masukkan daging lele..choperku kecil jadi nggilingnya 2 tahab.. kemudian ratakan adonan sampai bumbu dan daging menyatu.
- Lilitkan adonan pada btg sere.. kemudian panggang.
- Balik hingga rata matangnya...bisa dihidangkan dgn Sambal matah atau sambel bawang.. dinikmati dgn nasi hangat...wuihhh..sedappp.
Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Apa yang Anda bayangkan ketika mendengar kerupuk lele? Banyak yang tidak menyangka kalau ikan yang dikenal dengan patil tajamnya ini bisa dibuat kerupuk yang renyah dan gurih. Bentuk sate dan lilitkan ke batang serai.