Langkah mengolah Pecak Lele praktis





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Pecak Lele. Pecak lele (atau lebih dikenal pecel lele) di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa Tengah yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecak. Pecak lele merupakan sajian lele yang digoreng atau dibakar terlebih dahulu lalu disajikan bersama siraman kuah pecak bersantan. Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk.

Pecak Lele The site owner hides the web page description. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Setiap hari bunda mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Pecak Lele ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan masakan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Pecak Lele yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 12 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Pecak Lele dalam 5 tahapan. jadi persiapkan waktu kamu secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang nikmat dan enak untuk anak dan keluarga kita. oke kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.

Bahan-bahan Pecak Lele

  1. Perlu 4 ekor ikan lele sedang.
  2. Sediakan - Bumbu racik ikan goreng.
  3. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  4. Memerlukan 3 buah cabe rawit merah.
  5. Berikan 5 butir bawang merah.
  6. Perlu 5 butir bawang putih.
  7. Anda perlu 3 ruas dari kencur.
  8. Sediakan 1 untuk santan kara (yang kecil).
  9. Siapkan Secukupnya dari garam.
  10. Berikan Secukupnya - gula pasir.
  11. Berikan Secukupnya - kaldu (royco).
  12. Persiapkan Secukupnya untuk lada.

Pecak lele (atau lebih dikenal pecel lele) di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecak. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang disiramkan dibagian atasnya. Uda lama ga makan lele, keseringan beli ikan laut, lele terlupakan deh.





Sekarang resep Pecak Lele perihal langkah-langkah nya

  1. Cuci bersih ikan lele, remat dengan garam dan air jeruk nipis. Bersihkan. Lumuri dengan bumbu racik, diamkan..
  2. Goreng ikan sampai matang agak kering..
  3. Ulek cabai, bawang merah, bawang putih dan kencur..
  4. Tumis bumbu sampai harum, jika sudah agak matang masukkan santan. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu secukupnya. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih..
  5. Masukkan ikan lele yang sudah digoreng. Biarkan sebentar hingga air sedikit mengental. Pecak lele siap disajikan..

Padahal lele salah satu ikan air tawar yg kadungan nutrisinya tinggi ga kalah sama ikan laut, protein. Resep Membuat Pecel Lele Lezat - Pecel lele adalah makanan alternatif murah meriah ketika bosan dengan ayam goreng atau ayam bakar. Diperkirakan pecel atau pecak lele berasal dari daerah Jawa. Goreng ikan lele di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Jika dari Jawa Timur kita mengenal Pecel Lele, dari Yogyakarta kita tahu Mangut Lele, maka kali ini kami akan mengajak Bunda menikmati kelez.