Pecak Lele (ala-ala).

Setiap hari kita kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, di waktu hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh sebab itu Membuat Pecak Lele (ala-ala) ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan makanan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Pecak Lele (ala-ala) yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 12 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai mengolah Pecak Lele (ala-ala) dengan 6 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat bunda. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.

Kebutuhan bahan Pecak Lele (ala-ala)

Anda perlu 1 kg Lele uk kecil (isi 9).
Anda perlu 250 gr dari tepung bumbu.
Memerlukan 1 bh kelapa uk kecil kupas dan bikin santan 1 ltr.
Persiapkan 1 iket - kemangi.
Anda perlu untuk Lalapan timun n kol (bebas).
Persiapkan secukupnya untuk Gula aren dan garam.
Memerlukan dari Bumbu halus :.
Sediakan 10 bh untuk cabe merah kriting.
Perlu 2 bh cabe galak.
Anda perlu 5 bh dari bawang putih.
Persiapkan 10 bh untuk bawang merah.
Perlu 2 ruas untuk kencur.

Dibawah ini olahan Pecak Lele (ala-ala) tentang langkah-langkah nya

Lele dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar..
Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Sisihkan..
Cuci kembali lele lalu balur dengan tepung bumbu dan goreng kering..
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sisa goreng lele. Tumis sampai harum, masukkan santan. Beri gula aren dan garam..
Tes rasa. Masak sampai santan mendidih..
Taruh lele dimangkok/piring. Siram dengan kuah santan. Beri kemangi. Pecak lele siap dimakan 😋.