Cara mudah memasak Mangut Ikan Lele praktis





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut Ikan Lele. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. Ikan lele goreng gurih dengan saus santan kelapa dan rempah wangi ini adalah masakan khas dari Mataraman Jogja. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Mangut Ikan Lele Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Sepanjang hari bunda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Membuat Mangut Ikan Lele merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Mangut Ikan Lele yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 23 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Mangut Ikan Lele dengan 6 tahapan. maka siapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kamu. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Bahan-bahan dari Mangut Ikan Lele

  1. Siapkan dari Bahan utama:.
  2. Persiapkan 5 ekor ikan lele.
  3. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
  4. Siapkan 5 butir dari bawang putih.
  5. Sediakan 5 butir bawang merah.
  6. Anda perlu 4 buah kemiri.
  7. Sediakan 2 buah cabe merah.
  8. Sediakan 5 buah dari cabe rawit (saya utuhkan).
  9. Anda perlu 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  10. Sediakan 1 cm kunyit.
  11. Siapkan 2 cm dari laos.
  12. Anda perlu 2 cm dari jahe.
  13. Sediakan 2 cm dari kencur.
  14. Berikan 1/2 sdt - garam.
  15. Siapkan 1 buah dari kaldu bubuk rasa ayam.
  16. Berikan - Bumbu utuh:.
  17. Persiapkan 3 lbr - daun salam.
  18. Berikan 3 lbr daun jeruk purut.
  19. Siapkan 1 batang - serai.
  20. Berikan 5 petikan daun kemangi.
  21. Anda perlu 150 ml - air.
  22. Anda perlu 65 ml dari santan instan.
  23. Anda perlu 2 sdm untuk minyak untuk menumis.

Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.





Berikut ini olahan Mangut Ikan Lele perihal proses nya

  1. Siapkan bahan-bahan nya..
  2. Goreng ikan lele, jangan terlalu kering ya cookpader. Tiriskan..
  3. Blender bumbu halus, kecuali cabe rawit ya saya utuhkan..
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu utuh dan cabe rawit utuh. Aduk rata..
  5. Tambahkan air dan santan, aduk rata. Masak hingga air agak menyusut..
  6. Hasilnya πŸ˜˜πŸ’–πŸ’–πŸ’–..

Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Resep Mangut Ikan Lele Kuning : Bersihkan lele, cuci bersih kerat bagian punggung ny. Maka dari itu supaya bisnis mangut lele yang Anda jalankan bisa dapat berjalan dengan lancar sebaiknya Anda. Berikut resep mangut ikan lele pedas yang enak dan pantas untuk Anda sajikan hari ini. Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat.