Mangut lele 💕. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.

Mangut lele 💕 Kamu yang tertarik untuk membuat mangut lele ala sendiri di rumah, berikut resepnya yang bisa ditiru. Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Sepanjang hari anda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, dikala hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Mangut lele 💕 yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Mangut lele 💕 yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 17 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut kamu akan memulai mengolah Mangut lele 💕 dalam 5 tahapan. maka persiapkan waktu kamu sejenak untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan enak buat keluarga atau sahabat kalian. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.

Komposisi dari Mangut lele 💕

Siapkan 2 ekor untuk Lele.
Persiapkan dari Bumbu racik ikan goreng.
Berikan 2 buah Santan instan.
Memerlukan 1 ruas - Lengkuas, digeprek.
Persiapkan 1 batang Sereh, digeprek.
Memerlukan 3 helai - Daun jeruk.
Berikan 3 helai - Daun salam.
Siapkan Kemangi, ambil daunnya.
Sediakan Secukupnya gula, garam dan keladu bubuk.
Persiapkan untuk Bumbu halus.
Siapkan 4 siung dari Bawang merah.
Anda perlu 3 siung Bawang putih.
Persiapkan 4 buah - Cabe merah besar.
Berikan 10 buah dari Cabe rawit (sesuai selera).
Berikan 1 ruas - Kunyit.
Perlu 1 ruas dari Kencur.
Perlu 1 sdt Ketumbar.

Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Mangut lele merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.

Dibawah ini olahan Mangut lele 💕 tentang proses nya

Bersihkan lele, marinasi dengan bumbu racik ikan goreng kurang lebih 5 menit (direndem air garam juga bisa). Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan..
Haluskan bumbu (saya pake chopper, diulek kasar juga bisa)..
Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk sampai wangi. Masukkan santan instan. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih..
Masukkan lele, kemudian kemangi. Aduk rata..
Siap disajikan, manguuut lele gurih pedaaas...mirip kayak yang di yogya...mantaap 👍🏼.

Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto. Mangut Lele is fried catfish that cook similiar with curry with several spices and coconut milk adding with Basil leaf.