Lele Sayur Pucung.
Sepanjang waktu kalian mungkin dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka anda akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Lele Sayur Pucung ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Lele Sayur Pucung yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 11 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai mengolah Lele Sayur Pucung dalam 5 langkah. maka persiapkan waktu kamu sebentar untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan enak buat anak dan keluarga kita. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan-bahan - Lele Sayur Pucung
- Memerlukan 3 ekor dari lele (700 gr).
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Berikan 7 siung - bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Berikan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 ruas jari - kunyit.
- Perlu 7 buah - pucung atau kluwak.
- Berikan 1 batang untuk serai geprek.
- Memerlukan 3 lembar untuk daun salam.
- Perlu 3 dari belimbing sayur.
- Berikan secukupnya untuk Gula garam dan penyedap.
Sekarang resep Lele Sayur Pucung perihal proses nya
- Siangi ikan lele, masing-masing potong menjadi 2 bagian kemudian cuci bersih menggunakan jeruk nipis atau belimbing sayur untuk menghilangkan bau amis ikan..
- Goreng lele hingga matang tapi jangan terlalu kering, sisihkan.
- Ulek bumbu halus kemudian tumis. Tambahkan daun salam dan serai.
- Tambahkan air secukupnya setelah mendidih tambahkan garam gula dan penyedap. Masukkan lele, dan belimbing sayur yang sebelumnya sudah diiris atau digeprek..
- Tunggu hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa dan sajikan. Gampang no ribet.