Rica lele masak pedas. Cara membuat lele masak rica rica : Langkah pertama yang kita lakukan adalah melumuri ikan lele dengan garam dan air jeruk. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara membuat lele masak rica-rica yang enak dan Mudah. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Hidangan ikan lele rica-rica bisa dijadikan alternative sajian lauk nasi dirumah, jika anda merasa sudah bosan dengan lauk nasi yang itu-itu saja. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dengan aksen pedas yang nikmat. Sepanjang hari kalian mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka kita akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Buat masakan Rica lele masak pedas adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Rica lele masak pedas yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 14 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai mengolah Rica lele masak pedas dengan 6 tahapan. jadi persiapkan waktu kamu secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.
Resep bahan dari Rica lele masak pedas
- Memerlukan 5 ekor ikan lele.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah dari cabai rawit.
- Sediakan secukupnya - merica.
- Siapkan secukupnya dari garam.
- Siapkan secukupnya untuk gula merah.
- Memerlukan 1 ruas dari lengkuas.
- Perlu 1 ruas jahe.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Perlu sedikit - penyedap rasa.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Siapkan secukupnya dari kecap manis.
Nah, agar anda tak penasaran ingin tahu resep membuat ikan lele rica-rica. Bumbu rica-rica ini berasal dari bumbu-bumbu pilihan yang bisa membuat bahan utamanya memiliki rasa pedas dan gurih. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk agar rasanya lebih lezat nan nikmat. Racikan resep masakan ikan lele yang juga tidak kalah lezatnya dengan racikan resep masakan lain adalah magut lele pedas yang merupakan kuliner khas dari kota Bantul.
Berikut ini masakan Rica lele masak pedas perihal proses pembuatan nya
- Bersihkan ikan lele kemudian goteng hingga kering..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan merica.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, dan serai..
- Berikan sedikit air, kemudian masukkan gula merah, garam, penyedap rasa dan kecap manis. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan lele dan masak hingga bumbu meresap pada ikan lele,.
- Setelah matang, angkat ikan lele dan sajikan. Ikan lele masak pedas siap dinikmati bersama keluarga tercinta..
Anda yang sedang melancong ke kota bantul jangan lewatkan untuk menikmati sajian masakan lezat mangut lele ini. Citarasa dari masakan ini pedas, enak, mantap deh pokoknya. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Yuk langsung saja simak Resep Daging Entok Masak Rica-rica dibawah ini. Resep bumbu pedas rica rica daging kambing khas jawa bisa menjadi alternatif bagi mereka yang gemar santapan daging kambing enak lezat.