Lele kuah santan. Ikan lele ini bisa di jadikan olahan masakan yang sangat beragam enak-enak dan nikmat sekali, dan kali ini kamin akan berbagi kepeda anda cara membuat ikan lele kuah santn yang sangat gurih sekali. Cara Membuat Lele Kuah Santan: Cuci ikan lele kemudian buang insangnya. Kerik bagian kepala dan punggung dari lendirnya kemudian cuci bersih setelah itu bubuhi jeruk nipis dan garam sdkit,diamkan. cara memasak ikan lele kuah santan bahan-bahan : - ikan lele - jeruk nipis - cabai hijau - sereh - bawang Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.

Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Lele kuah santan. foto: Instagram/@superlaziz. - Masak sampai kuah mendidih. Olahan lele yang satu ini tak biasa, yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Pada setiap hari kita kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menjemukan, dikala hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Lele kuah santan yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Lele kuah santan yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 15 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian anda akan memulai memasak Lele kuah santan dengan 6 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan enak untuk keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.

Bahan-bahan untuk Lele kuah santan

Berikan 1 kg dari lele (bersihkan, goreng).
Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
Persiapkan 1/2 siung untuk bawang bombai.
Sediakan 2 irisan untuk lengkuas.
Memerlukan 3 lembar untuk daun salam.
Persiapkan 1 buah untuk tomat kecil (potong sedang).
Persiapkan 1 bungkus - Santan kara (diberi air bersih secukupnya).
Perlu Secukupnya garam, Penyedap rasa dan gula Jawa.
Sediakan - Bumbu uleg.
Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
Perlu 1 ruas - jahe.
Memerlukan 5 buah cabe merah.
Persiapkan 7 buah untuk cabe rawit.
Siapkan 1,5 buah kemiri.
Sediakan Secukupnya dari ketumbar.

Yuk dilihat, siapa tahu ingin mencoba! Olahan lele yang satu ini tak biasa yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Olahan ikan lele dengan kuah santan berbumbu pedas jadi salah satu sajian khas di daerah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ada versi lele yang digoreng dan lele yang diasap.

Berikut ini resep Lele kuah santan tentang langkah nya

Siapkan semua bahan.
Tumis bumbu, mulai bawang merah sampai harum lanjut dengan bawang bombai kolah-koleh sampai sedikit layu lalu masukan bumbu uleg, salam dan lengkuas..
Masukan santan, garam, Penyedap rasa dan gula Jawa. Kolah-koleh sampai mendidih. Cek rasa!.
Kalau rasa sudah pas baru masukan lelenya ya...tidak usah dikolah-koleh. Tunggu sebentar angkat dan sajikan 😄.
Ini penampakan aslinya ya...warnanya lebih cerah...pas dipenggorengan kurang cahaya jadi warnanya gak cerah..
Ini gambar lelenya yang aku kasih tahu keesokan paginya ya, rasanya masih tetap endesss..

Masak bumbu halus dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi. Lele goreng atau lele asap dimasak dengan kuah santan kental lengkap dengan irisan cabai. Citarasa lele mangut, pedas dan khas karena ada tambahan kencur pada bumbu dasarnya. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh.