Bumbu meracik Lele kuah santan sempurna

Lele kuah santan. Ikan lele ini bisa di jadikan olahan masakan yang sangat beragam enak-enak dan nikmat sekali, dan kali ini kamin akan berbagi kepeda anda cara membuat ikan lele kuah santn yang sangat gurih sekali. Cara Membuat Lele Kuah Santan: Cuci ikan lele kemudian buang insangnya. Kerik bagian kepala dan punggung dari lendirnya kemudian cuci bersih setelah itu bubuhi jeruk nipis dan garam sdkit,diamkan. cara memasak ikan lele kuah santan bahan-bahan : - ikan lele - jeruk nipis - cabai hijau - sereh - bawang Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.

Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Lele kuah santan. foto: Instagram/@superlaziz. - Masak sampai kuah mendidih. Olahan lele yang satu ini tak biasa, yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Setiap hari anda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, dikala hari libur datang maka anda akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Memasak Lele kuah santan yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Lele kuah santan yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 13 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Lele kuah santan dengan 5 langkah. jadi siapkan waktu mom sebentar untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi masakan yang lezat dan enak buat keluarga atau sahabat kamu. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Bahan dari Lele kuah santan

1. Sediakan 5 ekor dari lele asap.
2. Memerlukan 500 ml dari santan.
3. Anda perlu 6 butir dari bawang merah.
4. Perlu 4 siung untuk bawang putih.
5. Persiapkan 9 buah - cabe rawit (sesuai selera).
6. Perlu 1 buah dari cabe merah keriting.
7. Berikan 1 ruas kunyit.
8. Perlu 1 ruas dari kencur.
9. Berikan 2 lembar - daun jeruk.
10. Anda perlu 1/2 sdm dari gula.
11. Berikan secukupnya - garam.
12. Anda perlu untuk penyedap rasa (sesuai selera).
13. Siapkan - minyak secukupnya untuk menumis.

Yuk dilihat, siapa tahu ingin mencoba! Olahan lele yang satu ini tak biasa yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Olahan ikan lele dengan kuah santan berbumbu pedas jadi salah satu sajian khas di daerah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ada versi lele yang digoreng dan lele yang diasap.

Selanjutnya masakan Lele kuah santan perihal proses pembuatan nya

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kunyit dan kencur. Iris2 tomat.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukkan tomat dan daun jeruk.
3. Tuangkan santan dan tambahkan gula garam serta penyedap rasa. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Tunggu sampai agak mendidih dan cicipi rasanya.
4. Masukkan lele asap pastikan semua tercelup dalam kuah santan. Tunggu beberapa saat supaya kuah meresap ke dalam ikan.
5. Lele kuah asap siap di hidangkan.

Masak bumbu halus dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi. Lele goreng atau lele asap dimasak dengan kuah santan kental lengkap dengan irisan cabai. Citarasa lele mangut, pedas dan khas karena ada tambahan kencur pada bumbu dasarnya. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh.