Lele Kuah Santan.
Sepanjang hari kalian kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, di saat libur tiba maka kita akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Lele Kuah Santan adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan makanan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Lele Kuah Santan yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 12 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai memasak Lele Kuah Santan dengan 6 langkah. jadi persiapkan waktu kalian secukupnya untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga bunda. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Resep bahan - Lele Kuah Santan
- Memerlukan 4 lele goreng.
- Memerlukan 5 untuk cabe kriting merah/hijau.
- Anda perlu 2 dari cabe rawit.
- Berikan 5 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 4 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan secukupnya - garam.
- Berikan secukupnya untuk gula jawa.
- Sediakan secukupnya untuk gula pasir.
- Siapkan 600 cc santan.
- Berikan 1 lembar - daun salam.
- Siapkan secukupnya lengkuas.
- Anda perlu 100 cc air.
Berikut ini masakan Lele Kuah Santan untuk langkah-langkah nya
- Iris halus bawang merah, bawang putih, iris serong cabe.
- Tumis semua bumbu (bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam) tumis hingga setengah matang dan wangi bumbu mulai tercium.
- Tambahkan air, masukan lele yang sudah di goreng, tunggu hingga mendidih.
- Masukan santan sambil terus diaduk, tambahkan gula jawa, garam, gula pasir. jika sudah agak mendidih koreksi rasanya.
- Aduk terus supaya santan tidak pecah, dan bumbu mulai masuk ke lele,.
- Setelah matang lele kuah santan siap dihidangkan, bisa ditambah taburan bawang goreng.