Lele kuah Santan. Ikan lele ini bisa di jadikan olahan masakan yang sangat beragam enak-enak dan nikmat sekali, dan kali ini kamin akan berbagi kepeda anda cara membuat ikan lele kuah santn yang sangat gurih sekali. Cara Membuat Lele Kuah Santan: Cuci ikan lele kemudian buang insangnya. Kerik bagian kepala dan punggung dari lendirnya kemudian cuci bersih setelah itu bubuhi jeruk nipis dan garam sdkit,diamkan. cara memasak ikan lele kuah santan bahan-bahan : - ikan lele - jeruk nipis - cabai hijau - sereh - bawang Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.
Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan.
Lele kuah santan. foto: Instagram/@superlaziz. - Masak sampai kuah mendidih.
Olahan lele yang satu ini tak biasa, yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan.
Sepanjang waktu kamu kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, di saat libur datang maka kita akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Lele kuah Santan adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Lele kuah Santan yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 21 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Lele kuah Santan dalam 6 langkah. maka dari itu siapkan waktu anda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi menu masakan yang lezat dan enak bagi anak dan keluarga kalian. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Komposisi dari Lele kuah Santan
- Sediakan 1/4 - lele.
- Memerlukan 1 kotak - tempe.
- Persiapkan 1 kotak dari tahu.
- Anda perlu #Bumbu Halus.
- Perlu 8 untuk Bawang merah.
- Persiapkan 5 Bawang putih.
- Berikan 6 dari cabe rawit.
- Siapkan 3 - cabe merah besar.
- Siapkan 3 untuk kemiri.
- Memerlukan - #Bumbu tambahan.
- Memerlukan 15 untuk cabe rawit utuhan.
- Anda perlu dari Gula merah.
- Berikan 2 dari daun salam.
- Memerlukan 2 daun jeruk.
- Anda perlu - Lengkuas geprek.
- Siapkan untuk Sere geprek.
- Perlu 3 buah blimbing wuluh.
- Siapkan 2 buah untuk tomat.
- Persiapkan Lombok ijo irisan + ale.
- Siapkan dari Santan (sy pake sun kara).
- Persiapkan dari Kemangi.
Yuk dilihat, siapa tahu ingin mencoba! Olahan lele yang satu ini tak biasa yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Olahan ikan lele dengan kuah santan berbumbu pedas jadi salah satu sajian khas di daerah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ada versi lele yang digoreng dan lele yang diasap.
Berikut ini masakan Lele kuah Santan untuk proses pembuatan nya
- Siapkan bahan. Cuci bersih lele. Rendam air jeruk dan daun jeruk biar lendir dan amis hilang..
- Goreng lele, tahu, tempe dan Uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, sere geprek, lengkuas geprek santan. tambahkan air aduk lalu tunggu kurleb 1 menit.
- Masukkan lele, tahu tempe biarkan meresap.
- Terakhir tambahkan cabe rawit utuhan, irisan blimbing wuluh, irisan tomat, kasih gula merah sedikit. Jgn terlalu banyak klo kemanisan jadi enek rasanya. Tambahkan penyedap Tes rasa.
- Tunggu hingga matang. Matikan kompor. Angkat. Sajikan. Terimakasih. Selamat mencoba.
Masak bumbu halus dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi. Lele goreng atau lele asap dimasak dengan kuah santan kental lengkap dengan irisan cabai. Citarasa lele mangut, pedas dan khas karena ada tambahan kencur pada bumbu dasarnya. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh.
