Proses meracik Lele kuah santan nikmat

Lele kuah santan. Ikan lele ini bisa di jadikan olahan masakan yang sangat beragam enak-enak dan nikmat sekali, dan kali ini kamin akan berbagi kepeda anda cara membuat ikan lele kuah santn yang sangat gurih sekali. Cara Membuat Lele Kuah Santan: Cuci ikan lele kemudian buang insangnya. Kerik bagian kepala dan punggung dari lendirnya kemudian cuci bersih setelah itu bubuhi jeruk nipis dan garam sdkit,diamkan. cara memasak ikan lele kuah santan bahan-bahan : - ikan lele - jeruk nipis - cabai hijau - sereh - bawang Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.

Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Lele kuah santan. foto: Instagram/@superlaziz. - Masak sampai kuah mendidih. Olahan lele yang satu ini tak biasa, yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Pada setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di saat libur tiba maka anda akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah keahlian anda sekalian. oleh karena itu Membuat Lele kuah santan yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Lele kuah santan yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 13 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai memasak Lele kuah santan dengan 7 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu bunda sebentar untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera bagi anak dan keluarga bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Bahan - Lele kuah santan

1. Perlu 4 ekor untuk ikan lele.
2. Berikan 2 helai - kacang panjang.
3. Berikan Segenggam untuk daun kemangi.
4. Sediakan 3 butir dari bawang putih.
5. Perlu 5 butir untuk bawang merah.
6. Anda perlu 2 butir kemiri.
7. Memerlukan 300 ml dari santan.
8. Memerlukan 1 cm - kunyit.
9. Siapkan 1 cm jahe.
10. Perlu dari Rempah :.
11. Sediakan 2 lembar dari daun salam,1 daun jeruk,sepotong lengkuas.
12. Berikan untuk Minyak untuk menggoreng ikan lele.
13. Berikan secukupnya untuk Garam,gula,penyedap.

Yuk dilihat, siapa tahu ingin mencoba! Olahan lele yang satu ini tak biasa yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Olahan ikan lele dengan kuah santan berbumbu pedas jadi salah satu sajian khas di daerah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ada versi lele yang digoreng dan lele yang diasap.

Sekarang resep Lele kuah santan perihal proses pembuatan nya

1. Bersihkan ikan lele,kemudian goreng setengah matang,angkat,sisihkan.
2. Haluskan bumbu,garam,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit dan jahe.
3. Potong² kacang panjang.
4. Tumis bumbu hingga harum,masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,tambahkan sedikit air kemudian masukkan kacang panjang.
5. Tuang santan kemudian tambahkan gula dan penyedap.
6. Setelah mendidih masukkan ikan lele,kira² lele sudah matang koreksi rasa,bila sudah pas masukkan daun kemangi aduk sebentar,matikan kompor.
7. Siap disajikan.

Masak bumbu halus dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi. Lele goreng atau lele asap dimasak dengan kuah santan kental lengkap dengan irisan cabai. Citarasa lele mangut, pedas dan khas karena ada tambahan kencur pada bumbu dasarnya. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh.