Bumbu memasak Lele Kuah Santan enak





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Lele Kuah Santan.

Lele Kuah Santan Setiap hari kalian kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, di waktu libur datang maka bunda akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Membuat Lele Kuah Santan yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Lele Kuah Santan yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 16 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Lele Kuah Santan dengan 7 tahapan. maka dari itu siapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang spesial dan enak bagi anak dan keluarga kamu. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.

Komposisi untuk Lele Kuah Santan

  1. Siapkan 1 kg untuk lele (cuci bersih, lumuri jeruk nipis dan garam).
  2. Memerlukan 4 ikat dari kemangi.
  3. Anda perlu 1 tomat merah (iris²).
  4. Persiapkan dari Santan (banyaknya sesuai selera).
  5. Persiapkan 5 - cabe rawit merah (utuh).
  6. Anda perlu 3 untuk daun jeruk.
  7. Perlu 1 batang untuk sereh (besar).
  8. Perlu dari Bumbu Halus.
  9. Anda perlu 7 - bawang merah.
  10. Perlu 3 dari bawang putih (size besar).
  11. Siapkan 5 cabe keriting merah.
  12. Memerlukan 3 butir kemiri.
  13. Persiapkan 1/2 ruas dari jahe.
  14. Perlu 1/2 ruas untuk kunir.
  15. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Siapkan untuk Garam, gula, kaldu.





Berikut ini olahan Lele Kuah Santan untuk langkah nya

  1. Goreng lele smp agak kering. Lele boleh dipotong jadi 2 atau utuh sesuai selera aja ya..
  2. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, cabe rawit (kalau mau lebih pedas), jahe dan kunyit..
  3. Uleg halus bumbu yg sudah digoreng + ketumbar + garam.
  4. Tumis bumbu uleg + daun jeruk + sereh sampai wangi..
  5. Masukkan santan, aduk², tunggu mendidih, kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu. Cicipi...
  6. Masukkan lele yg sudah digoreng + irisan tomat dan cabe rawit utuh..aduk perlahan supaya lele tidak hancur.. kalau kuah santan sudah mulai susut dan rasanya sudah pas..masukkan kemangi.. aduk perlahan smp semua terendam kuah santan..
  7. Voilà! Lele Kuah Santan siap dinikmati..