Lele Goreng Kuah Santan. Aku gak suka Ikan Lele, yang suka Suamiku. Aku Masak pakai bumbu yang aku pakai untuk Resep Kepiting Santan. Di resep ini aku skip kunyit, kalau mau pakai.
Namun sebenarnya mangut lele ada versi lain loh, yaitu mangut lele dengan kuah santan encer, agak sedikit pedas, dan lelenya gak diasap melainkan digoreng.
Terakhir masukkan lele goreng, cabai rawit, dan petai; aduk rata.
Matikan api, diamkan sampai kuah meresap ke daging lele.
Sepanjang waktu kita mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, dikala hari libur datang maka bunda akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Lele Goreng Kuah Santan adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan makanan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Lele Goreng Kuah Santan yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 9 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut kamu akan memulai memasak Lele Goreng Kuah Santan dengan 3 tahapan. maka siapkan waktu kamu sejenak untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang lezat dan enak bagi keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan-bahan - Lele Goreng Kuah Santan
- Memerlukan 1/2 kg untuk lele.
- Persiapkan 5 untuk cabe merah (mau lebih pedas tambah cabenya).
- Berikan 8 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 ruas untuk jahe.
- Persiapkan 1 btg untuk sereh.
- Memerlukan 1 bks - santan instan kecil.
- Persiapkan dari Garam.
Masukkan santan setelah mendidih masukkan lele yang sudah di goreng. Cara Membuat Lele Kuah Santan: Cuci ikan lele kemudian buang insangnya. Lele kuah santan. foto: Instagram/@superlaziz. - Setelah mendidih dan kuah menyusut, masukan ikan lele goreng dan cabai hijau. Nah bunda bagaimana cara membuat Ikan Lele Masak Kuah Bening Tanpa Santan dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara memasak ikan lele kuah bening, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Berikut ini resep Lele Goreng Kuah Santan tentang instruksi nya
- Cuci lele,beri jeruk nipis dan garam. Goreng kering. Goreng juga tahu lalu sisihkan. Siapkan bumbu,haluskan kecuali lengkuas,sereh dan daun salam..
- Tumis bumbu halus setelah wangi masukkan sereh,lengkuas,ketumbar bubuk dan daun salam. Tambahkan 400ml air biarkan mendidih..
- Setelah beberapa saat masukkan santan. Beri garam dan penyedap(kalo suka) Biarkan mendidih lalu masukkan lele dan tahu. Biarkan sebentar biar meresap..
Lele kuah santan, sajian nikmat berbahan dasar ikan lele untuk teman makan makan siang. mari kunjungi resepnya. Goreng ikan di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe sampai harum. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. goreng lele sampai matang sampai berwarna kecoklatan, angkat, sisihkan. tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan jahe sampai harum dan matang. berikan santan, aduk perlahan sampai mendidih. masukkan lele yang sudah digoreng, petai, tempe, kol, belimbing wuluh.
