Bumbu mengolah Lele kuah santan lezat

Lele kuah santan. Ikan lele ini bisa di jadikan olahan masakan yang sangat beragam enak-enak dan nikmat sekali, dan kali ini kamin akan berbagi kepeda anda cara membuat ikan lele kuah santn yang sangat gurih sekali. Cara Membuat Lele Kuah Santan: Cuci ikan lele kemudian buang insangnya. Kerik bagian kepala dan punggung dari lendirnya kemudian cuci bersih setelah itu bubuhi jeruk nipis dan garam sdkit,diamkan. cara memasak ikan lele kuah santan bahan-bahan : - ikan lele - jeruk nipis - cabai hijau - sereh - bawang Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.

Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Lele kuah santan. foto: Instagram/@superlaziz. - Masak sampai kuah mendidih. Olahan lele yang satu ini tak biasa, yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Setiap waktu anda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di saat hari libur datang maka kita akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh karena itu Membuat Lele kuah santan adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Lele kuah santan yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 12 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Lele kuah santan dalam 4 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kalian. mari kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Lele kuah santan

1. Perlu 3 ekor - lele goreng.
2. Memerlukan 5 siung bawang merah.
3. Berikan 2 siung bawang putih.
4. Berikan 1 lembar dari daun salam.
5. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
6. Siapkan 2 buah - cabai hijau besar.
7. Persiapkan 3 SDM minyak goreng.
8. Anda perlu 400 ml dari air.
9. Sediakan 1 bungkus - santan kara.
10. Memerlukan 1 SDM - gula pasir.
11. Perlu 2 sdt garam.
12. Berikan 1/2 sdt untuk lada bubuk.

Yuk dilihat, siapa tahu ingin mencoba! Olahan lele yang satu ini tak biasa yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Olahan ikan lele dengan kuah santan berbumbu pedas jadi salah satu sajian khas di daerah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ada versi lele yang digoreng dan lele yang diasap.

Selanjutnya resep Lele kuah santan perihal proses pembuatan nya

1. Goreng lele sedikit kering, kemudian siapkan bumbu - bumbunya..
2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk dan masukkan air, masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan santan kara, aduk rata, kemudian masukkan lele yang sudah digoreng.
4. Setelah mendidih, tambahkan gula pasir, garam, lada bubuk, baru kemudian masukkan cabai hijau. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Masak bumbu halus dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi. Lele goreng atau lele asap dimasak dengan kuah santan kental lengkap dengan irisan cabai. Citarasa lele mangut, pedas dan khas karena ada tambahan kencur pada bumbu dasarnya. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh.