Lele Kuah Santan Kemangi.
Sepanjang hari bunda mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka kita akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Buat olahan Lele Kuah Santan Kemangi ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Lele Kuah Santan Kemangi yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai memasak Lele Kuah Santan Kemangi dengan 2 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga anda. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi dari Lele Kuah Santan Kemangi
- Berikan 1/2 kg dari lele digoreng.
- Berikan 2 buah - tahu dipotong dan digoreng.
- Memerlukan 10 batang dari kemangi ambil daunnya.
- Persiapkan 5 siung - bawang merah.
- Berikan 3 siung bawang putih.
- Perlu 2 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas - jahe.
- Anda perlu 1 ruas - lengkuas.
- Memerlukan 1 batang untuk sereh.
- Anda perlu 20 dari cabe rawit.
- Sediakan 4 lembar untuk daun salam.
- Persiapkan 1 dari santan kara.
- Perlu - Garam dan gula.
- Sediakan untuk Totole kaldu jamur.
Berikut ini olahan Lele Kuah Santan Kemangi untuk langkah-langkah nya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit jahe. Geprek lengkuas dan sereh. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas, sereh dan daun dalam. Tumis kembali sampai harum.
- Siapkan air kedalam panci. Masukkan bumbu tumisan kedalam panci, nyalakan kompor kemudian tunggu sampai mendidih. Setelah itu masukkan lele goreng, tahu goreng dan cabe rawit utuh ditambah garam, gula dan totole. Biarkan bumbu sampai meresap kedalam lele dan tahu. Setelah meresap masukkan santan kara dan terakhir kemangi. Kemanginya jangan terlalu layu ya.