Proses membuat Lele kuah santan enak

Lele kuah santan. Ikan lele ini bisa di jadikan olahan masakan yang sangat beragam enak-enak dan nikmat sekali, dan kali ini kamin akan berbagi kepeda anda cara membuat ikan lele kuah santn yang sangat gurih sekali. Cara Membuat Lele Kuah Santan: Cuci ikan lele kemudian buang insangnya. Kerik bagian kepala dan punggung dari lendirnya kemudian cuci bersih setelah itu bubuhi jeruk nipis dan garam sdkit,diamkan. cara memasak ikan lele kuah santan bahan-bahan : - ikan lele - jeruk nipis - cabai hijau - sereh - bawang Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.

Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Lele kuah santan. foto: Instagram/@superlaziz. - Masak sampai kuah mendidih. Olahan lele yang satu ini tak biasa, yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Setiap hari kita kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di waktu hari libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Lele kuah santan yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Lele kuah santan yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 12 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai memasak Lele kuah santan dalam 3 langkah. jadi siapkan waktu anda secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang nikmat dan enak bagi anak dan keluarga anda. mari kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Bahan dari Lele kuah santan

1. Persiapkan 1/2 kg lele.
2. Persiapkan 1 bh - jeruk nipis.
3. Siapkan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Anda perlu 4 bh dari cabe merah.
6. Anda perlu 10 bh - cabe rawit merah (boleh dikurangi kalau gk suka pedas).
7. Sediakan 2 ruas dari kencur uk sedang.
8. Perlu 1/2 bks - terasi kemasan.
9. Persiapkan 1/2 dari gula merah (ini yg bulatan kecil ya).
10. Perlu dari Santan kira² 400 ml dari 1/2 bh kelapa.
11. Persiapkan - Tdi aku pkai klapa utuh di blender, hasil santan nya lbih kental.
12. Anda perlu sesuai selera - Garam dan penyedap.

Yuk dilihat, siapa tahu ingin mencoba! Olahan lele yang satu ini tak biasa yakni diolah di atas tungku lalu dimasak dengan olahan kuah santan. Olahan ikan lele dengan kuah santan berbumbu pedas jadi salah satu sajian khas di daerah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ada versi lele yang digoreng dan lele yang diasap.

Dibawah ini resep Lele kuah santan tentang proses pembuatan nya

1. Bersihkan lele, cuci bersih. Lalu lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu goreng sampai kering..
2. Haluskan semua bumbu. Kalau dibisa di ulek tangan ya moms, biar rasanya lebih enak. Sisihkan.
3. Masak santan sampai mendidih, setelah itu masukkan bumbu. Aduk terus sampai santan agak mengental. Lalu tambahkan garam dan penyedap, aduk lagi. Masukkan lele nya, masak sampai santan meresap. Angkat lele. Sajikan.

Masak bumbu halus dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi. Lele goreng atau lele asap dimasak dengan kuah santan kental lengkap dengan irisan cabai. Citarasa lele mangut, pedas dan khas karena ada tambahan kencur pada bumbu dasarnya. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh.