Mangut ikan lele asap bertelur. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari Asap enak lainnya! Hallo teman-teman apa kabar ? saya harap semua baik-baik aja di video hari ini saya akan mengajak kalian semua untuk mengikuti kegiatan yang ada di rumah. Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap.
Ikan pe adalah bahan baku olahan mangut di Semarang, sementara di daerah Jawa Tengah lain.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering.
Setiap waktu kamu kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, dikala hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Memasak Mangut ikan lele asap bertelur adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Mangut ikan lele asap bertelur yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 19 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai mengolah Mangut ikan lele asap bertelur dalam 7 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga kamu. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Resep bahan - Mangut ikan lele asap bertelur
- Siapkan 1 kg dari Ikan lele asap bertelur...
- Anda perlu 250 gr dari Santan kental.
- Anda perlu 250 gr - Santan cair.
- Siapkan 15 buah dari Cabe merah keriting.
- Berikan 2 buah untuk Tomat merah.
- Perlu 8 buah untuk Cabe rawit setan.
- Berikan 5 buah dari bawang putih.
- Berikan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan 2 ruas dari kencur (saya suka lebih banyak krn lebih seger).
- Persiapkan 1 genggam - Kemangi.
- Sediakan 3 buah Daun salam.
- Berikan 2 batang - Sereh.
- Perlu 5 lembar - Daun jeruk.
- Sediakan 1 jempol dari Lengkuas.
- Memerlukan secukupnya untuk Garam.
- Memerlukan secukupnya dari Gula merah.
- Perlu optional dari Penyedap.
- Memerlukan 2 sendok dari minyak kelapa.
Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya. Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh. Ikan lele dapat dihidangkan menjadi beragam olahan masakan yang lezat dan tak hanya digoreng. Ingin mencari cara memasak ikan lele yang berbeda. [RESEP NUSANTARA] Mangut Lele Khas Yogya.
Selanjutnya masakan Mangut ikan lele asap bertelur perihal instruksi nya
- Bersihkan ikan lele asap, cuci di air mengalir..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, tomat merah, cabe rawit dan kencur, kalau saya no p.
- Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas..
- Setelah layu dan bau harum masukkan santan cair,.
- Masukkan ikan lele dan beri air 250 ml tunggu sampai air menyusut.
- Setelah 30 menit, masukkan santan kental beri rasa (gula dan garam) masukkan daun kemangi tunggu mendidih angkat sajikan..
- Akai blender. Uleg di cobek lebih enak.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa Bahkan kalau kamu ingin lebih serius, bisa juga mencari ikan asap sebagai alternatifnya agar. Seorang perempuan paruh baya sesekali Ngomong-ngomong apa sih mangut lele itu? Untuk orang-orang Jawa, pasti sudah tidak asing lagi dengan menu olahan ikan lele yang satu ini.
