Ikan lele bakar. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Di video kali ini saya berada di hutan lembok kepunyaan lok wiwit ,,yang tidak jauh dari rumah saya.lele panggang yang saya buat ini benar benar enak bro.
Lihat juga resep Lele bakar, Lele bakar jahe enak lainnya!
Namun dalam budidaya ikan lele, bukan suatu hal yang mudah.
Karena banyak sekali peternak Selain banyaknya kematian pada lele, faktor yang membuat ternak ikan lele gagal yaitu serangan.
Pada setiap waktu kamu kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di saat libur datang maka kalian akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Mengolah Ikan lele bakar ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan olahan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Ikan lele bakar yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 18 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai memasak Ikan lele bakar dengan 8 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kamu sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga anda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.
Resep bahan dari Ikan lele bakar
- Siapkan 1 kg Ikan lele /8- 9 ekor gk suka terlalu besar.
- Berikan 1 bks dari asam Jawa yg seribuan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda perlu 5/7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 10 biji untuk Cabe merah.
- Perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Memerlukan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk jahe.
- Memerlukan Santan kental saya beli (3000 rupiah).
- Siapkan 1 buah dari asam kandis.
- Persiapkan - Pelengkap :.
- Berikan 2 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr dari daun salam.
- Berikan 1 btg untuk serai geprek.
- Siapkan 1 lembar - daun kunyit.
- Sediakan dari Gula,garam,kaldu jamur.
Ikan lele merupakan jenis ikan konsumsi yang tahan terhadap penyakit. Akan tetapi beberapa ikan lele timbul dan tumbuh jamur serta penyebab ikan lele tidak mau makan sebenarnya banyak sekali. Home » Resep Ikan » Cara Membuat Lele Bakar Teflon Cepat Mudah. Nikmatnya masakan ikan lele ini juga dapat dihadirkan di rumah dengan mengolah dan memasaknya sendiri.
Selanjutnya masakan Ikan lele bakar untuk langkah-langkah nya
- Bersihkan ikan lumuri dengan air asam Jawa.
- Diam kan 10/15 menit cuci bersih agar lendir ikan nya hilang.
- Lumuri garam,aduk rata.
- Belender semua bumbu halus,lalu tumis sampe wangi masukkan pelengkap.
- Tambahkan garam, asam kandis,gula,kaldu jamur/ajinomoto,royco sesuai yg moms pakai kl saya pake kaldu jamur sbg pengganti ajinomoto.
- Masukkan santan masak hingga kuah mengental.
- Setelah mengental masukkan ikan lele aduk hingga semua ikan terkena bumbu diamkan sebentar agar bumbu agak meresap.
- Lalu siap di bakar di pake arang kelapa /teplon kl saya kebetulan bnyk stok batok kelapa jd saya bakar pake arang 😊.
Budidaya lele merupakan salah satu usaha yang menguntungkan. Banyak sekali yag berternak lele karena alasan ini, selain itu perawatan kolam dan pilihan pakan yang juga sangat mudah. - Bakar lele di atas bara api sampai harum. Cara memasak: - Ikan lele dilumuri dengan bumbu perendam dari bahan merica bubuk, perasan jeruk nipis dan garam. Lele merupakan jenis ikan yang mudah dikenali karena memiliki tubuh yang licin mengandung lendir, badan pipih memanjang serta memiliki kumis yang panjang. Entah lele penyet, lele bakar, atau bahkan lele goring.
