Bola-bola ikan lele saus mentega. Sajian bola-bola goreng ikan lele adalah sebuah inovasi baru dari olahan ikan lele. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bola-Bola Goreng Ikan Lele Saus Asam Manis yang Enak, Lezat, dan Nikmat. Hidangan yang gurih dan renyah ini bisa pula anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya!
Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Pada setiap waktu kita kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di saat hari libur tiba maka kita akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Membuat Bola-bola ikan lele saus mentega merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan masakan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Bola-bola ikan lele saus mentega yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 27 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Bola-bola ikan lele saus mentega dengan 4 tahapan. jadi persiapkan waktu anda secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan enak untuk keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Komposisi dari Bola-bola ikan lele saus mentega
- Memerlukan 250 gr ikan lele fillet ambil dagingnya saja.
- Berikan 50 gram dari fillet daging ayam.
- Sediakan 1/2 potong - bawang bombay potong kotak2.
- Memerlukan 1/2 buah nanas(potong sesuai selera).
- Persiapkan 1 buah dari tomat buang bijinya potong jadi 4 bagian.
- Memerlukan 2 buah dari cabe hijau besar buang bijinya.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang potong memanjang.
- Anda perlu 1 sdm untuk margarine.
- Siapkan 1/2 buah untuk jeruk nipis.
- Sediakan dari Bumbu saus mentega:.
- Perlu 2 sdm untuk saori saus mentega.
- Memerlukan 1 sdm dari saus teriyaki.
- Siapkan 1 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 1/4 sdt - gula putih.
- Anda perlu 100 ml dari air.
- Perlu 1 sdt air jeruk nipis.
- Sediakan - Bumbu adonan bola-bola ikan lele:.
- Siapkan 1/2 sdm dari tepung maizena.
- Berikan 2 sdm - peres tepung tapioka.
- Sediakan 4 sdm munjung dari tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Perlu 1 sdt dari minyak wijen.
- Anda perlu 3 sdm dari air es.
- Sediakan 1 batang daun bawang potong kecil2.
- Siapkan 1 butir - telur ayam.
Celupkan bola-bola kentang isi keju ke dalam kocokan putih telur, lalu gulingkan pada tepung panir hingga permukaannya tertutup. Goreng hingga kuning keemasan dan matang. Bola-bola Kentang Isi Keju yang Nikmat siap di Sajikan selagi hangat agar keju meleleh sempurna. Siram ikan lele dengan air dingin sampai bersih, panggang di atas bara api atau wajan pembakar sambil dibolak-balik hingga kedua sisinya.
Selanjutnya masakan Bola-bola ikan lele saus mentega tentang pembuatan nya
- Cuci sampai bersih ikan lele tambahkan air jeruk nipis diamkan kurleb 10 menut kemudian cuci kembali sampai hilang lendirnya,kemudian difillet haluskan daging ayam dan lele dengan chopper setelah halus tambahkan semua bumbu adonan bola-bola ikan lele dan telur campur jadi satu..
- Ambil 1 sdt adonan lalu goreng hingga matang jangan lupa dibalik.Siapkan wajan masukkan margarin tambahkan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan berubah warna,masukkan cabe hijau,daun bawang aduk sampai rata.
- Tambahkan nanas,tomat dan semua bahan saus aduk sampai rata kemudian masukkan air.
- Setelah tercampur rata masukkan bola-bola ikan lele aduk kembali tutup wajan masak selama 10 menit sampai bumbu meresap.
Saus Padang : Panaskan minyak, tumis bawang bombai sampai harum. Panaskan minyak, goreng bola bola ikan hingga harum kecoklatan. Sementara itu, siapkan wajan dan minyak panas. Harga Ikan Lele - Ikan lele merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari dan dijual dipasar. Banyak orang mencari ikan lele karena harga ikan lele per kg terbilang murah.
