Soto Kuning ikan Lele.
Sepanjang waktu kamu kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di saat libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Membuat Soto Kuning ikan Lele yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan olahan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Soto Kuning ikan Lele yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 26 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai memasak Soto Kuning ikan Lele dalam 5 langkah. maka persiapkan waktu bunda sejenak untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang spesial dan enak untuk anak dan keluarga kalian. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan untuk Soto Kuning ikan Lele
- Perlu 6 ekor dari Ikan lele.
- Anda perlu - Jeruk nipis.
- Sediakan - Garam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 ruas untuk kunyit.
- Memerlukan 2 ruas untuk jahe.
- Memerlukan 6 siung dari bawang putih.
- Perlu 6 bawang merah.
- Siapkan 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 sdt - merica butiran.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1/4 sdt - jinten.
- Anda perlu - garam.
- Perlu untuk gula putih.
- Anda perlu - lengkoas geprek.
- Siapkan ikat untuk sereh geprek,.
- Persiapkan 5 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 liter - air.
- Sediakan dari Bahan pelengkap:.
- Persiapkan untuk wortel, iris korek api, rebus.
- Siapkan untuk kol, iris, rebus.
- Sediakan daun bawang iris, tomat.
- Berikan bawang merah goreng, perasan jeruk nipis.
- Siapkan sambal:.
- Anda perlu cabe rawit, cabe merah keriting, rebus,haluskan tambah garam.
Sekarang resep Soto Kuning ikan Lele tentang proses pembuatan nya
- Cuci bersih ikan lele, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Goreng ikan lele sampai matang, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkoas. Jika sudah mendidih masukkan bumbu halus, garam, gula putih, cek rasa.
- Penyajian: tata wortel, kol rebus ke dalam mangkok, suiran ikan lele, taburi irisan daun bawang, tomat iris, bawang goreng, Dan sambal, siram dengan kuah Soto, sajikan..