Lele Kuah Kuning.
Pada setiap hari bunda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, dikala libur datang maka kalian akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Lele Kuah Kuning merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Lele Kuah Kuning yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 15 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Lele Kuah Kuning dalam 7 langkah. maka persiapkan waktu kalian sebentar untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga kita. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Lele Kuah Kuning
- Berikan 4 ekor - ikan lele (ukuran sedang).
- Persiapkan 1 sdt untuk garam.
- Sediakan 1 sdt dari asam jawa adabi.
- Persiapkan Secukupnya - air.
- Perlu 1 buah dari wortel.
- Perlu 10 buah - cabe rawit.
- Perlu 1 buah dari tomat (potong-potong).
- Persiapkan 1 sdm untuk serbuk kunyit adabi.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Memerlukan 6 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 3 siung bawang putih.
- Memerlukan 1 sdt dari ketumbar.
- Perlu 3 buah garam.
- Memerlukan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
Selanjutnya olahan Lele Kuah Kuning perihal proses pembuatan nya
- Cuci bersih lele. Stlh bersih rendam sebentar dgn air yg sudah dicampur garam & asam jawa..
- Goreng lele smpai matang dan agak kering..
- Tumis bumbu halus dan tambahkan serbuk kunyit adabi..
- Setelah harum masukkan tomat & wortel, masak hingga layu..
- Tambahkan air dan tunggu smpai mendidih..
- Kemudian masukkan lele & rawit. Masak smpai air agak menyusut..
- Angkat dan sajikan dgn nasi hangat..
