Lele Sambal Harum. Masukkan ikan lele yang sudah digoreng tadi kedalam bumbu sambal yang sudah ditumis tadi. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Lele Sambal Mercon Bahan: - Lele Bumbu : - Cabe Merah Keriting. Kali ini saya berbagi resep sambal pecel lele ala keluarga kami,yg cocok juga untuk jenis ikan goreng.selamat mencoba.terimakasih #Sambal#.
Sajian ikan lele bumbu sambal cabai hijau akan cocok dijadikan menu hidangan makan siang.
Pasalnya, rasa gurih dan lembut dari daging ikan yang berpadu dengan sambal cabai hijau yang.
Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.
Setiap hari bunda mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, dikala libur datang maka anda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Buat masakan Lele Sambal Harum ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan makanan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Lele Sambal Harum yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 11 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai memasak Lele Sambal Harum dalam 7 tahapan. maka siapkan waktu kalian sebentar untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan-bahan - Lele Sambal Harum
- Siapkan 1/2 kg Ikan lele.
- Perlu 6 buah - cabai merah keriting.
- Memerlukan 3 buah - cabai rawit.
- Berikan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Perlu 3 cm - lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- Memerlukan Secukupnya untuk jeruk nipis.
- Memerlukan - Garam, gula, penyedap rasa.
- Siapkan dari Air.
- Berikan untuk Minyak goreng.
Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak. Siapa sih yang gak kenal dengan masakan yang namanya Pecel Lele. Ciri khasnya sambalnya itu lho yang bikin nambah terus makannya. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Dibawah ini resep Lele Sambal Harum untuk proses pembuatan nya
- Bersihkan ikan lele dari isi perut dan darah. Taburi garam dan perasan jeruk nipis secukupnya. Lalu diamkan sekitar ±10 menit agar bau amisnya hilang.
- Siapkan wajan yang berisi minyak goreng. Panas kan terlebih dahulu. Setelah minyak panas goreng ikan lele hingga kering namun jangan sampai keras/gosong..
- Tips: jangan memasukan ikan sebelum minyak benar benar panas, jangan terlalu sering membolak-balik ikan karna nanti ikannya hancur.
- Siapkan bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit. Boleh di blender, diulek lebih sedap..
- Tumis bumbu halus, tambahkan air, lengkuas, dan daun jeruk. Masak hingga air sedikit berkurang. Lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Tes rasa.
- Masukkan ikan lele yang telah digoreng. Aduk hati hati agar ikan tidak hancur. Masak sebentar agar bumbu meresap.
- Ikan lele sambal siap disajikan....
Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan. Sambal pecel lele khas lamongan sudah selesai dibuat, kini saatnya anda menambahkan lalapan untuk pelengkap hidangan malam Resep Sambal Terasi Pecel Lele Lamongan Cabai Pedas Jawa. Cara membuat sambal pecel lele ingin dipelajari oleh kebanyakan orang untuk membuat sajian makanan yang menggugah selera.
