Sambal Kepala Lele.
Setiap hari kita kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, apabila libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Buat masakan Sambal Kepala Lele merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan olahan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Sambal Kepala Lele yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 9 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Sambal Kepala Lele dalam 6 langkah. maka persiapkan waktu kamu sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan - Sambal Kepala Lele
- Anda perlu 10 - kepala lele.
- Memerlukan 4 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung - bawang putih.
- Persiapkan 4 lembar - daun salam.
- Siapkan 4 jari - lengkuas, potong kecil.
- Sediakan 2 jari - jahe.
- Persiapkan 10 biji - cabe rawit.
- Persiapkan 5 biji untuk cabe merah.
- Berikan secukupnya - gula n garam.
Dibawah ini masakan Sambal Kepala Lele perihal instruksi nya
- Persiapkan bahan2.
- Cuci bersih kepala lele, rendam dgn cuka n garam 10 menit.
- Rebus kepala lele dengan semua bumbu, kecuali cabai. bila ada panci presto akan lebih max hasilnya.
- Setelah empuk, tiriskan dan tumbuk hingga hancur rata.
- Goreng cabai rawit n merah sampai layu, kemudian ulek.
- Campurkan kepala lele yg sudah ditumbuk dgn cabai ulek, masak diwajan dgn sedikit minyak sampai harum, koreksi rasa dengan garam n gula.