Lele goreng sambel tomat. Setelah panas, goreng ikan hingga matang dan kering. Setelah itu, baru angkat ikan yang sudah matang. Sajikan ikan dalam wadah dan sajikan sambal tomat dibagian pinggirnya untuk kemduian siap disantap.
Ada yang biasa menggorengnya dengan setengah kering dan ada juga yang digoreng hingga kering, garing dan renyah.
Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat.
Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera.
Setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, di saat libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Memasak Lele goreng sambel tomat ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Lele goreng sambel tomat yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 21 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai memasak Lele goreng sambel tomat dengan 7 tahapan. maka persiapkan waktu mom sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang spesial dan enak buat keluarga atau sahabat kita. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Kebutuhan bahan Lele goreng sambel tomat
- Sediakan 1 kg - Lele(6-7 ekor).
- Siapkan - Jeruk nipis.
- Memerlukan dari Sckupnya minyak goreng.
- Berikan untuk Bumbu rendaman lele:.
- Perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan dari Sebesar telunjuk kunyit.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Memerlukan 11/2 sdm - garam.
- Memerlukan Sedikit - air.
- Sediakan - SambalTomat:.
- Memerlukan 13 buah untuk cabe rawit(sesuai selera).
- Memerlukan 1 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 1 siung - bawang putih.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang merah.
- Berikan 1 buah dari tomat ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 sdt untuk terasi yg sdh digoreng.
- Persiapkan Sejumput garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- Berikan 1 buah dari jeruk limau.
- Perlu untuk Pelengkap:.
- Sediakan - Daun ketela rebus.
Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan Goreng cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri dan kacang mete hingga matang.
Sekarang resep Lele goreng sambel tomat untuk proses nya
- Rendam lele dalam perasan jeruk nipis+secukupnya air kurleb 15 mnt. Setelah itu cuci bersih.
- Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar dan garam.
- Beri sedikit air lalu rendam lele dalam bumbu.biarkan minimal 30 menit. (Me: simpan di kulkas).
- Setelah 30 mnt,goreng lele hingga matang.
- Buat Sambalnya,siapkan cabe rawit,cabe merah,duo bawang dan tomat lalu goreng dgn sdkit minyak.
- Tambahkan terasi,garam,gula dan jeruk limau lalu ulek hingga halus.
- Siap disantap bersama nasi hangat dan daun ketela rebus.
Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut Jika sudah panas, masukan cabe merah, tomat, bawang merah/putih, kemiri, terasi, kacang mete, dan cabe rawit. Tumis semua Cabai dan Tomat hingga cukup layu. Selesai, Sajikan dengan Ikan bandeng atau ikan lele. Goreng bawang merah utuh (sdh dikupas) dan cabe rawit utuh bergantian dalam minyak panas, tiriskan lalu.
